大米如橡筋？中糧集團陷假米疑雲(圖)

香港爆「假米」疑雲（網路圖片）

【看中國2017年1月12日訊】（看中國記者端木珊綜合報導）在奈及利亞出現疑似來自中國的假米後，香港亦爆「假米」疑雲。據悉，「假米」來自中糧集團，目前，香港食環署正在進行調查。

據多家港媒報導，近日，網路瘋傳的一則影片顯示，有香港食客在旺角稻香一客適用照燒鰻魚炒飯後，發現飯粒有異樣。事主將數粒飯粒搓平後發現，飯粒可變成圓形、橢圓形、長條形等不同形狀，猶如橡筋，因此擔心酒樓用了假米。

這名食客向該店經理查詢，經理回覆稱，稻香一直以來都是用該種米，但以「公司機密」為由，拒絕透露米的品牌。

事件引發輿論關注，香港食環署亦派員到場帶走相關米飯進行化驗，目前食環署尚未就事件作出回覆。

聯合新聞網引述香港立法會議員蔣麗芸表示，過去曾發現有來自泰國的米含有重金屬，但米內含膠質則未曾發現。蔣麗芸促請食環署盡快公布結果。

《蘋果日報》消息指，這已經不是香港發生的第一起假米事件，此前，另一位香港食客許先生在西環皇后大道西一家食店，叫了一盅價值28元的「咸蛋肉餅飯」，食了大半後發覺有異。許先生說：「那些飯不會全爛，吃下去完全不感覺到有問題，但搓它，又不會像漿糊那樣黏在一起。」

稻香發言人稍後回應說，食米是來自中糧集團的五湖珍珠米，具備相關質量及檢疫證書。

公開資料顯示，中糧集團，是中國最大的糧油食品進出口企業之一，橫跨農產品、食品、酒店、地產等領域。

據「中糧集團」官網介紹，「五湖珍珠米」，產自遼寧，起特點是「晶瑩潔白、粒如珍珠，米飯膠質濃厚、筋道甘甜、口感獨特」。

「五湖珍珠米」是「五湖大米」的系列產品之一。而「五湖大米」，是中糧旗下中高檔小包裝大米品牌，也是中糧集團為大眾消費者專屬定制的「家庭好米」。

事實上，中國食品工廠為賺錢，製造假米早已是公開的秘密。上月中旬，西非國家奈及利亞查獲2550公斤的「塑膠米」，法新社援述一名奈及利亞海關官員表示，他們懷疑該批「塑膠米」來自中國大陸，經拉哥斯港進入奈及利亞。

2015年5月，印尼、馬來西亞與新加坡等地盛傳出現疑似中國產制、含塑化劑的「塑膠米」，印尼官方還在米中檢出三種塑化劑，若食用此米恐致癌。