廚房篇
使植物油變清澈
炸食物的油使用幾次後會變渾濁,可以在裝油的容器裡放幾塊雞蛋殼,蛋殼會把油中的碳粒吸附掉,油就變清澈了。
補充鈣質
蛋殼洗淨後放在鍋中微火焙酥,再研成粉末,摻入煮熟的米中,對缺鈣者很有好處,健康體質吃了也能補充鈣質。
清除玻璃瓶油垢
小口玻璃瓶油垢難以洗淨,可在瓶中放一些碎蛋殼,加滿水放置2日,期間可搖晃幾次,便能洗淨油垢。
使餃子皮勁道不易粘
和麵包餃子時,每500g面加1個雞蛋,能使麵粉的蛋白質含量增多,讓餃子皮變得結實,不易粘連。
製成小漏斗
要把油裝入瓶子,找不到小漏斗可用蛋殼代替,把蛋殼洗乾淨在下端打一個小孔,就能成為一個漏鬥,這樣裝油不易灑出瓶外。
煮咖啡
煮咖啡時,可以往咖啡裡放一些蛋殼,能使煮出的咖啡更加清亮味甘。
生活篇
粘合皮革製品裂痕
皮衣、皮箱皮鞋等皮革製品因使用過久,表面會出現裂痕,只要在裂痕處塗上少許雞蛋清,就能粘合裂痕。
粘合玻璃器皿
如果玻璃器皿破碎,且裂口合縫後完整無缺,可用棉棒蘸取蛋清塗滿兩個斷面,粘合在一起,並揩去多餘溢出的蛋清。靜置一天後即可修復玻璃器皿。同理,也能用雞蛋清粘合陶瓷。
增加皮革光亮度
將雞蛋清和水調成溶液,塗抹在皮鞋的表面或者皮革衣服上可以讓皮革更加光亮,像新買的一樣。
除去衣服污漬
如果衣服上不小心沾染上咖啡漬,可以用甘油和蛋黃混合成溶液塗拭,等晾乾後再用清水漂洗,就能去除咖啡污漬。
使玻璃乾淨光亮
洗雞蛋殼後的水,是蛋白和水的混合液,用這種溶液擦玻璃,可以使玻璃更加乾淨光亮。
去除熱水瓶污垢
熱水瓶中有了污垢,可放入一把碎蛋殼,加點清水左右搖晃,可以去掉污垢。
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看完那這篇文章覺得
排序