吃飯太快!糖尿病的風險飆升兩倍半(組圖)

吃太快容易得糖尿病


研究表明,吃飯太快同樣增加患糖尿病的風險。

面對高強度工作壓力和快節奏的生活,現代人做事都講求效率,吃飯也不例外,除了大家熟知吃飯時狼吞虎嚥容易造成消化不良外,最近有研究表明,吃飯太快同樣增加患糖尿病的風險。

研究人員發現,進食速度快的人士,患二型糖尿病的風險飆升達兩倍半。一般相信,進食太快會令消化系統沒有足夠時間向大腦傳遞飽感訊號,令人不知不覺進食較多食物。較易引致肥胖,而肥胖是已知的糖尿病高危因素之一。

運動養生 每週慢跑一個小時可延長6年壽命


每週慢跑一個小時,有助於延年益壽!(以上皆為網路圖片)

每週慢跑一個小時,有助於延年益壽!丹麥科學家研究發現每個星期花一個小時慢跑,可以延長大約6年的壽命,比起任何的極限運動都還有效。此外,研究也證實,慢跑有助於改善民眾的肺活量、降低血壓、防止肥胖、改善心臟功能和心理機能,是老少咸宜的運動之一。

在過去,科學家對於慢跑是否能使身體更加健康,總抱持存疑態度。

丹麥哥本哈根心臟研究中心持續追蹤2萬名年紀介於20至93歲的男、女性,併發現慢跑有助於改善民眾的肺活量、降低血壓、防止肥胖、改善心臟功能和心理機能。

此外,該研究進一步指出,只要每週慢跑一、二個小時,男性的平均壽命將增加6.2年,女性的平均壽命則增加5.6年,並可降低44%的死亡率。丹麥Bispebjerg大學醫院史諾德醫師進一步表示,慢跑除了有助於改善心理機能,民眾也能藉著和同好切磋而增進社交功能。

嚼口香糖會讓你變笨

以前之所以說「嚼口香糖能讓人變聰明」,其實是因為科學家們把「聰明」定義為邏輯推理能力。嚼口香糖確實能改善人們對複雜問題的邏輯推理能力,比如能更快速地解出謎題。但邏輯推理能力與短期記憶不一樣。這兩種思維過程所利用的大腦功能部位完全不相同。在大腦中,新皮質負責邏輯處理,而前額葉負責對短期記憶進行讀寫。因此,嚼口香糖可能讓前者能力有所提升,但也可能對後者能力有所削弱。

更有意思的是,近期有研究稱,嚼口香糖改善邏輯推理能力的效應,最多只能維持20分鐘。

那以後還要不要嚼口香糖?這麼看吧,如果你在工作中經常需要用到短期記憶,最好還是戒掉這個習慣;如果你從事的工作要求你有很高的邏輯推理能力,偶爾嚼個20分鐘增加一點腦力,也未嘗不可。

本文留言

近期讀者推薦