常州製造假海蜇絲，長期食用假海蜇會破壞神經系統。（網路圖片）
【看中國2016年05月08日訊】中國食品問題屢禁不止。據大陸媒體報導，近日，在常州一個工場查扣假海蜇絲成品及半成品一噸，並且抓獲三人。據悉若長期食用人造海蜇絲，將會導致營養不良、神經衰弱，甚至容易導致記憶力減退與智力下降。
據上月下旬，在當地一農貿市場內查扣人造海蜇絲150多公斤。經調查，袁某等幾人自去年6月至今，採用海藻酸鈉、無水氯化鈣、硫酸鋁銨等原料製造人造海蜇絲，然後對外銷售，非法獲利7萬多元。
袁某稱，由於海蜇批發價一般每公斤約20元，養殖期約40日。假海蜇成本比養殖海蜇低近一半，銷路較好，製作週期也不長，故做了近一年，並且透露手藝是跟常州師傅所學，原材也是從常州所購。
據瞭解，該幾人在常州一個租用民房的小工場內抓獲袁某所說的師傅賈某，以及同黨孫某、馬某。現場查扣人造海蜇絲成品及半成品一噸，經查，賈某等3人一年來共生產超過10噸假海蜇，非法獲利逾10萬元。常州警方稱，三名疑犯均是安徽人，其中兩人是夫妻關係，另外一人是工人。夫妻兩人在常州做南北貨生意。
據悉，長期食用這種人造海蜇絲危害極大。人造海蜇絲中原材料有硫酸鋁銨（俗稱銨明礬），該種材料中鋁元素含量較高，長期食用會影響人體對鈣、鐵等礦物質的吸收，導致骨質疏鬆、貧血等。另外長期攝入鋁元素，甚至會破壞人體的神經系統，容易導致記憶力減退與智力下降。
假海蜇絲由採用海藻酸鈉、無水氯化鈣、硫酸鋁銨等原料製成。（網路圖片）
責任編輯： 莫伊倩
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