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不可不知!這8種食物讓你越吃越笨(組圖)

 2016-05-06 12:45 桌面版 简体 打賞 0
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有的食品具有健腦益智的作用,相反的,以下這8類食物,會把你吃笨,讓你出現反應遲鈍、笨拙,甚至記憶力降低等大腦早衰現象。

味精


吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶,而且會嚴重影響大腦健康。

味精的主要成份穀氨酸,在人體的消化過程中會產生一種抑制神經的物質,影響神經系統,損傷腦部組織。尤其是腦部發育未成熟的嬰幼兒及孕婦,均應該避食用味精調味的食物。


長期大量吃糖會導致記憶力下降等問題。

《生理學雜誌》刊登一項研究發現,果糖降低大腦和記憶功能。

太咸的食物


食物中的鈉含量過高,會導致記憶力下降、大腦早衰。

食物中的鈉含量過高,容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態,進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如醃臘製品、鹹魚等。釋胃液,降低消化能力。人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童4克以下就足夠。

反式脂肪


反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。

食用反式脂肪酸過量,好的膽固醇降低了,壞的膽固醇升高了,這樣會導致大腦萎縮。反式脂肪攝入過多不僅會升高「壞」膽固醇和降低「好」膽固醇水平,而且會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。

食物


松花蛋含鉛,不宜大量食用。

鉛能取代其他礦物質,例如鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位,因此,是腦細胞的一大「殺手」。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,「無鉛松花蛋」的鉛含量並非為零,只是低於相應的國家標準,同樣不宜大量食用。

含鋁食物


油條中的明礬是含鋁的無機物。

世界衛生組織指出,人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克。油條中的明礬是含鋁的無機物,如果一天吃50—100克油條,便會超過此量。

酸性食物


建議每日飲食的酸鹼比例維持在二比八。

現代人的飲食習慣偏酸性,容易使體內酸鹼不平衡,變為酸性體質,影響腦部功能,記憶力減退、注意力不集中。建議每日飲食的酸鹼比例維持在二比八,減少肉類海鮮等酸性食物的攝取,適度增加蔬果等偏鹼性食物。

高脂肪食物


高脂肪食物攝取過多,容易讓腦筋變得遲鈍。(以上皆為網路圖片)

身體需要大量的血液來代謝攝取的脂肪,長期下來容易導致腦部氧氣不足,腦筋變得遲鈍。

責任編輯: 李慈 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
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