來一杯養生茶飲(組圖)

親友歡聚,極易飲食無度,攝入過多熱量,體內又堆積了不少脂肪。泡壺養生茶,既能消食解膩,又能潤肺生津、驅寒保暖。


綠茶消食化痰、生津止渴、降血脂、預防血管硬化的作用。。(網路圖片)
 

1、綠茶

綠茶性寒,是未發酵茶,對於冬天容易上火、體形較胖(通常是實熱體質),或愛抽煙、喝酒的人,十分適合飲用,有去火、消食化痰、生津止渴、降血脂、預防血管硬化的作用,可加速癒合輕度胃潰瘍,但腸胃虛寒者不宜飲用。

綠茶的抗氧化能力僅次於可可粉,含豐富的兒茶素、維生素C等營養素,可提高免疫力、消除疲勞、預防口臭和感冒,也有抑制細菌活性,防止牙菌斑形成,防治蛀牙的功效。

綠茶沖泡1∼2次後就要換新茶葉,沖好後應盡快喝完,長時間放置易變質,不利身體健康。

2、紅茶

紅茶甘溫,是一種發酵茶,刺激性弱,特別適合腸胃和身體較虛弱的人。紅茶含豐富的蛋白質和糖,能助消化、去油膩,可養人體陽氣,增強抗寒能力,適合冬天飲用。

冬天是中風和心臟病的高發期,建議心腦血管疾病患者常喝紅茶,既能生熱暖腹,又能減少中風和心臟病的發病機率。多喝紅茶對預防流感、骨質疏鬆、降低皮膚癌的發病率,也有幫助。


烏龍茶溫熱適中,有潤喉、生津、潤膚、清除體內積熱的作用。(網路圖片)

3、烏龍茶

烏龍茶是介於綠茶、紅茶之間的半發酵茶,溫熱適中,有潤喉、生津、潤膚、清除體內積熱的作用。

烏龍茶中維生素A、C、E含量豐富,並含多種抗癌、防衰的微量元素,有助於減少皺紋、抗氧化、防輻射、預防腫瘤、提高免疫力、保持皮膚嫩白光潔;有緩解冬天口乾舌燥、嘴唇乾裂的作用;對脂肪、蛋白質有較好的分解作用,能防止肝臟脂肪堆積,幫助減重。

4、花茶

花茶是以綠茶或紅茶加入不同香花熏製而成,包括桂花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、玉蘭花茶等。花茶是低熱量、低脂肪飲品,可以疏通經脈、養肝利膽、強健四肢。花茶中的花也會帶來不同的保健作用,茉莉花茶清熱解暑、健脾安神,對治療痢疾、防治胃痛有效;金銀花茶清熱解毒、提神解渴,能預防流感,對咽喉腫痛等亦有療效。

 


紅棗營養豐富,含有脂肪、蛋白質、多種礦物質元素(鈣、磷、鐵等)。有護肝、抗過敏、鎮靜安神、增強體能等功效。(網路圖片)

 

5、紅棗茶

紅棗營養豐富,含有脂肪、蛋白質、多種礦物質元素(鈣、磷、鐵等)。有護肝、抗過敏、鎮靜安神、增強體能等功效。所含山楂酸等成分能抑制癌症;含有環磷酸腺甘,可擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力。紅棗含糖量高,所產生的熱量大,尤其適合冬天飲用。

取紅棗5克,以刀子劃破後去核,放入杯中用沸水沖泡,即成紅棗茶,有養肝補血、健脾和胃、益氣生津的功效,對於婦女和消化功能不好的人尤其適合。

6、蘿蔔茶

白蘿蔔味甘辛、性平,入肺、脾經,具下氣消食、除痰潤肺、消炎解毒、和中止咳、清熱散風、止痛消腫等功效。

白蘿蔔含豐富的維生素C和微量的鋅,可增強免疫力;所含膳食纖維和促進五穀根莖類消化的澱粉,能幫助腸胃消化,預防大腸癌;含微量芥子油,能提振食慾;所含木質素、芥子油中的成分,能防癌;亦可降低膽固醇,預防膽結石、高血壓、冠心病。

取白蘿蔔100克洗淨,切片、煮爛後,加點食鹽調味,再將茶葉5克沖泡5分鐘後,倒入蘿蔔汁內飲用,每天2次。蘿蔔茶能清肺熱、化痰濕,須注意:白蘿蔔茶忌和人參、西洋參同食,否則會影響藥效。

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