氣候實在太熱啦!此時若出現嘴唇乾裂、口腔長泡、喉乾嗓啞、咽喉腫痛、鼻塞難通等症狀,表示你火氣太大,請試試以下7種食物,讓你輕鬆「滅火」!
1.西瓜
西瓜營養豐富,性寒涼,堪稱瓜果之首,能解渴、消暑、利尿、解熱、除煩,輔助治療其它急性熱病,醫藥價值頗高,有「天然白虎湯」美稱。除了吃瓜瓤以外,西瓜皮亦可煎水用,能清熱解毒、生津止渴,利濕效果頗佳,還有降血糖、降血脂、減肥瘦身的功效。
2.冬瓜
冬瓜味甘而性寒,皮、肉皆可入藥,有益脾、除濕、抗衰老、減肥降脂、清熱解毒、利尿消腫、延年益壽的功效。
中暑煩渴者,食用冬瓜療效顯著;消化不良時,用冬瓜和蓮子、百合、鴨子煮湯飲用,能消暑開胃;高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之可消腫而不傷正氣。其性寒涼,脾胃虛弱、陽虛肢冷者少吃。
3.黃瓜
黃瓜被譽為「濟世良藥」,味甘性涼,能解毒、利尿、生津止渴、清熱利水、治咽喉腫痛等,生吃具有降血脂、降血糖、美白肌膚的功效。
常吃有利排泄胃腸內腐敗食物,降低膽固醇,尤其是經常唇焦舌燥、喉頭乾涸者,以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。黃瓜敷臉可美白、補水、保濕、去黑眼圈等,為女性聖品。脾胃寒者要少吃生黃瓜,最好熟吃。
4.絲瓜
絲瓜味甘性涼,有通經絡、行血脈、下乳汁、清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、美容抗癌、調理月經不順,治療便血、筋骨酸痛等功效。絲瓜富含B族維生素,可健腦,還含有皂甙類物質,具強心作用。
絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,可防暑解熱;絲瓜、杏仁、雞爪煮湯飲,消暑去濕。絲瓜汁又稱「美人水」,能美白、除斑、嫩膚,是不可多得的美容佳品。
5.苦瓜
苦瓜味苦性寒,能利尿、減肥、除邪熱、解勞乏、清心明目、增進食慾、健脾利胃,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症有一定療效,也能防治青春痘。
苦瓜所含的苦味素能防癌、降血糖、降血脂。苦瓜是常見瓜果中性質最寒涼的,故須適量食用,以免寒涼傷身,孕婦和脾胃虛寒的人少吃,禁生食。
6.蓮藕
蓮藕能健脾開胃、養心安神、補血益氣、消暑清熱……,生食能清熱潤肺、涼血行淤(涼拌或將鮮藕榨汁,和鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用),熟食可健脾開胃、止瀉固精。
女性吃藕能調血、補血,使面色紅潤;經常用腦者多吃蓮藕,可安神健腦、益血補髓。
7.綠豆
綠豆味甘性寒,入心胃兩經,具清熱解毒、消暑除煩、利尿消腫、潤喉止渴、明目降壓等功效,能治中暑和咽喉炎等,是常見的消暑食品。單用綠豆熬湯的效力比綠豆稀飯的消暑效力更強。
綠豆有解濕功效,適合夏天喝,秋冬天氣較乾燥,不適宜食用。
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