甩開惱人大象腿!巧吃消水腫3藥膳(組圖)


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惱人的壓力肥、水腫問題,讓你專胖下半身,一雙胖嘟嘟的「大象腿」怎麼都瘦不下來?中醫師表示,想要成功瘦腿、擁有性感象徵的「大腿縫」,不妨於日常生活中適度食用有助促進下身血液循環、利尿、消水腫的3中醫藥膳食療,就能輕鬆擁有黃金比例般的性感美腿!

下身肥胖有原因!腎虛、壓力釀梨型身

中醫師表示,造成人體下半身臃腫、肥胖,形成梨型身材的原因可分為兩大類:其一,為脾胃濕熱、腎虛,導致人體新陳代謝速率下降,大量水分堆積滯留於體內,所引起的一連串反應所致。其二,則是壓力導致的內分泌失調、月經不規律症狀,或產後荷爾蒙紊亂問題所引起,而此類原因所造成的肝血不足、腎陰不夠的現象,也都會導致體脂肪囤積,下身肥胖的產生。

想要擺脫上述問題,除了減少壓力來源外,平時盡量避免食用醬菜、煙熏食品、醃製品等食材,以及鈉含量較高的醬油膏、番茄醬、沙茶醬等著料,都是避免下半身浮腫的方式之一。

瘦腿這樣吃!3中醫藥膳打造女神級美腿

此外,中醫師也推薦有助發汗利濕、消水腫3道中醫藥膳給大家,不僅以常見的冬瓜、黃椒、紅椒、花椰菜、蘋果、鳳梨等蔬果以及海產蛤蜊入菜;適度食用,更能代謝腿部多餘水分,有助重拾緊致、比例完美的纖細美腿。

去濕美腿3藥膳


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水果茶消脂

材料:陳皮1.5錢、山楂1.5錢、檸檬片3片、鳳梨塊50公克、蘋果塊50公克。

作法:

1、將陳皮、山楂簡單沖洗去除表面髒污,接著瀝干備用。

2、取1000C.C的水熬煮處理好的山楂、陳皮,滾沸後轉小火熬煮至水分收干剩800C.C左右即可熄火。

3、接著將熬煮好的藥汁過濾,放涼後備用。

4、鳳梨、蘋果洗淨去皮切丁,檸檬洗淨切片備用。

5、放涼後的藥汁放入處理好的鳳梨、蘋果塊與檸檬片攪拌均衡即可飲用。

效果:

此款消脂水果茶使用了有助去除體內痰濕的陳皮,以及能活血、利水、消脂的山楂,搭配日常生活容易取得的蘋果、檸檬等新鮮水果增添風味。不僅滋味酸甜可口,更能有效發揮消脂去濕、減少腿部、下身體脂堆積的作用。

注意事項:

此道消脂水果茶味道偏酸,建議容易有胃酸過多、消化性潰瘍、胃痛等問題者不適合飲用。

茯苓冬瓜蛤蜊湯

材料:茯苓3錢、薏仁3錢、冬瓜100公克、蛤蜊30公克、薑絲適量。

作法:

1、蛤蜊洗淨泡鹽水靜置1小時、吐沙後備用。

2、冬瓜洗淨去皮切塊、姜斷洗淨、切絲備用。

3、接著將處理好的蛤蜊、冬瓜、薑絲與茯苓、薏仁以1000C.C的沸水燉煮至800C.C後熄火即可飲用。

效果:

此道藥膳使用了冬瓜、茯苓等有助利水健脾、排除體內多餘水分的食材,對於脾胃濕熱、腎虛所引起的下身水腫問題特別有幫助。

注意事項:

由於食材中的冬瓜、蛤蜊性質偏寒,因此容易怕冷、體質較虛寒的朋友,食用這道藥膳時,不妨可增加薑絲的比例,中和冬瓜與蛤蜊的寒性。


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丹參荷葉汁炒時蔬

材料:丹參3錢、荷葉2錢、淮牛膝3錢、黃、紅椒各10公克、百合20公克、花椰菜20公克。

作法:

1、將丹參、荷葉、淮牛膝簡單沖洗去除表面髒污,接著瀝干備用。

2、取100C.C的滾水,放入荷葉、丹參、淮牛膝熬煮至剩下50C.C後即可熄火。

3、將熬煮好的藥汁過濾去渣後備用。

4、接著將花椰菜、紅黃椒洗淨切塊,百合撕小瓣備用。

5、取大鍋到入適量沙拉油熱鍋,接著放入花椰菜、紅黃椒、百合,以藥汁大火拌炒至收干,依個人口味加入適量鹽巴調味即可食用。

效果:

荷葉,能促進水分代謝;淮牛膝,有利去濕化瘀;丹參,則有活血通經的作用,以這三者熬煮的藥汁拌炒時蔬,不僅滋味爽脆鮮甜,更有人體活血、化瘀、去除體內多餘水分,達到消水腫、緊實大腿的目的。

中醫師小叮嚀:

除了透過食療方式來輔助消水腫、改善腿部肥胖問題外,中醫師強調,想要長久維持纖細、比例勻稱的「筷子美腿」,養成良好的運動習慣、規律的作息,才是擺脫肥胖體質、甩開「大象腿」稱號的不二法則。

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