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盤點全球8大甜點

 2015-03-11 10:00 桌面版 简体 打賞 0
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熱愛旅遊也喜愛甜點的你,知道全球有哪些可口的甜點嗎?跟著旅遊雜誌《康納仕旅行者》,來一場甜蜜之旅吧!

荷式鬆餅 阿姆斯特丹(荷蘭)

兩塊酥脆烤餅夾上熱乎乎的焦糖,這就是荷式鬆餅。阿姆斯特丹的街邊攤都會賣這種鬆餅,其中,4代老字號Lanskroon咖啡館提供的最美味,附帶一份開心果口味的自製冰激凌!冬天,當地人點一杯咖啡配上荷式鬆餅,將鬆餅蓋在熱騰騰的杯子口,空氣中充滿焦糖的甜味!

葡式蛋撻 里斯本(葡萄牙)

薄薄的油酥點心中間填入牛奶蛋羹再撒上肉桂,這就是葡式蛋撻。著名的貝倫老糖果糕點店(Antiga Confeitaria de Belem)製作招牌葡式蛋撻的速度驚人,每天大約要出售1萬個!這個百年老店自1834年起便開始營業,其建築為17世紀的高頂瓷磚建築。一邊吃著熱熱的蛋撻邊欣賞貝倫美景,是人生中相當愜意的事!

炸麵包圈 新奧爾良(美國)

四方形炸麵團撒上糖粉,便是可口的炸麵包圈。始於1862年的Caf du Monde咖啡館是新奧爾良的地標,吃炸麵包圈的重點店。咖啡搭配麵包圈香濃又甜蜜。咖啡館一週七天24小時營業,夜宵不怕沒地方去喔!

薩赫蛋糕 維也納(奧地利)

鬆軟的巧克力蛋糕裹一層杏梅醬和果餞,加上厚厚的奶油鬆軟又甜蜜。薩赫咖啡館位於薩赫酒店中,是享用薩赫蛋糕的奢華地點,據說這裡也是薩赫蛋糕的發明地。

西班牙油條 馬德里(西班牙)

西班牙油條由西班牙牧羊人於幾世紀前發明,長條麵食外有糖衣包裹,最好蘸濃巧克力食用。Chocolateria San Gines甜品店裡總是門庭若市,人們坐在綠色天鵝絨椅子上,享用著濃巧克力和西班牙油條,十分滿足!該咖啡館24小時營業,有機一定要去享受一下!

巧克力水果團(Rugelach) 耶路撒冷(巴勒斯坦)

巧克力水果團只有一口大小,甜麵團中卷著層層巧克力裹著水果或堅果,然後刷上一層蛋清,再撒上肉桂或者砂糖。提供巧克力水果團的杏仁糖咖啡館,位於熙熙攘攘的Machne Yehuda市場。

果仁蜜餅 伊斯坦布爾(土耳其)

果仁蜜餅外焦裡嫩,其千層由碎果仁和糖漿或蜂蜜隔開。家庭自營的Karakoy Gulluoglu餐廳是一家地標式餐廳,平均每週六要向3000至4000人提供果仁蜜餅,值得強調的是其原料的新鮮程度:純天然牛奶、黃油、開心果、核桃。到土耳其是要拜訪的地點。

太妃餅乾(Alfajores) 布宜諾斯艾利斯

太妃餅乾,由兩片餅乾夾牛奶太妃醬製成。許多當地麵包店都提供這種甜點,但要數哈瓦那連鎖店的最有名,太妃餅乾包裝版是饋贈親朋好友的佳品,到布宜諾斯艾利斯別忘了帶上一份!

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