過年習俗：大掃除、貼春聯、蒸年糕的意義

大掃除、貼春聯、蒸年糕等等諸多過年習俗，經常我們都是由長輩流傳世襲之，其中點點滴滴有我們中華祖先文化精隨所在，值得人們深入探討。您知道貼門兩側對聯有分大邊與小邊嗎？不能貼錯喔。

一、大掃除

過年大掃除，有除舊布新，外掃環境、內掃心境之寓意。

黃曆過年，過新年，是咱炎黃子孫一年當中最被重視的日子。家家戶戶大掃除，藉以除舊布新，用意在於外掃環境、內掃心境，裡外合一，以嶄新的我迎接新的一年，開創新的生命力。希望在新的一年，有新的氣象、新的希望、新的作為與發展。

二、貼春聯

準備春聯、貼春聯，也是新年重要一環。

一般人春聯是從市場上春聯攤子或商店購買現成成品回家，也有人喜歡買當場書寫的作品，更有的人會聘請地方上書法名人為其填詞造句，書寫特殊意義對聯當春聯。小時候我住在大家族四合院中，家族中擅於書法長者，會義務書寫所有門戶春聯，我都充當助手，切割紅紙張、磨墨、晾乾春聯、收春聯、貼春聯等工作。長大後也曾升格學習幫忙書寫所有四合院中的對聯。因此，每年除夕前幾天，公共大廳及空房間地上、桌上，排滿待墨水晾乾的春聯，好不熱鬧。

春聯寫好後，接下來就是貼春聯。有單字的春聯、有橫向的春聯、有直向的對聯，直向的對聯貼在門兩側各一，有分大小邊，貼錯了邊被內行人看了，會被當成笑話！什麼是大小邊，只要您站立門檻下，面朝前朝外看，左手邊就是大邊，右手邊就是小邊了。

單字的春聯最常見者為（春）與（福）二字及其他，大家有沒有注意很多人的春與福是倒著貼的，其寓意春到(倒)財到、福到(倒)與好運到。另外，家家戶戶換上喜氣洋洋的大紅春聯後，頓時之間，處處充滿喜氣生氣，而春聯上的字句，也大多是充滿思古幽情的詩句，更添增年節的氣氛。

另外，有關於貼春聯由來，其與年的傳說、年的來歷等典故有所關連，此不贅述。

三、蒸年糕

蒸年糕有年年高、步步高陞、好彩頭、發財等含義。

約從黃曆十二月廿五日、廿六日起，家家戶戶開始忙著蒸年糕。傳統年糕口味有甜的與咸的，甜的有甜粿與發粿兩種，咸的則為菜頭粿與芋仔粿。

甜粿（甜年糕）：是傳統習俗過年必吃的，俗話說「吃甜甜，好過年」寓意「年年高」、「步步高陞」的含義。

菜頭粿（蘿蔔糕）：除了蘿蔔為當季盛產蔬菜，營養好吃外，也寓意「菜頭粿，好彩頭」。

發粿（發糕）：其形狀做成像一朵花，發完蒸熟的花(發)糕，俗話說「發粿發財」有「發財」的意思。

芋仔粿(芋頭風味的糕)：是用芋頭加糯米做成的糕點，寓意「護（芋）孫」的意思，及護佑子孫興旺的寓意。

除了忙著以上三者之外，還要辦年貨、拜神、拜祖先、送灶王爺(灶神)和地基主，忙到除夕夜吃團年飯(團圓飯)，闔家大團圓、飯後發壓歲錢、守歲，熱鬧滾滾，喜氣洋洋！

新正初一，放煙火、放鞭炮、走春、行春、拜年，正月初二(嫁出去女兒回娘家)，初三叫小年朝也叫赤狗日，初四迎神，正月初五又叫破五日。至此，新年年的氣氛告一段落，士農工商才慢慢恢復正常作息。

當然，直到正月十五元宵日，年的氣氛還濃厚之際，朋友同事見面相聚會時，都會去餐廳吃飯喝春酒應酬，互相道賀恭喜！