吃補養生 你補對身體了嗎(圖)

(網路圖片)

經常在新聞報導中看到民眾亂服中藥進補,而導致傷身的消息。事實上,類似的事件是可以避免的,由於有些人認為中藥大多來自天然,所以藥性溫和不會有副作用。在這種觀念下,容易誤信坊間偏方,如何根據個人的體質,補出健康,讓身體達到平衡的狀態,才是正確的進補養生之道。

問1:中國人喜歡進補,什麼狀況才需要補?

華人是一個喜好進補的民族,由於中醫是強調平衡的醫學,認為吃補是一種調整平衡的方法,當身體屬於寒性體質,應該用熱性的藥來平衡,相反的,如果是熱性體質,要用寒涼的藥物來調補,讓身體達到平衡的狀況。

進補是治療虛證的方法,只有當人處在虛證的狀態之下,才需要用補藥治療。什麼是虛證?虛就是不足的意思,凡是身體的氣血不足,或是抵抗力不好,甚至器官的生理機能運作功能不良時,都可以稱為虛。

問2:以中醫的觀點,認為人在「虛證」狀況才需要補,虛證和進補有什麼關係?

中醫所謂的虛證,大致上又可以分為氣虛、陽虛、血虛、陰虛等四大類,由於不同性質的虛證,進補的方法也會不相同。

氣虛的人,經常出現精神不濟、疲倦全身無力、頭暈嗜睡、容易流汗等症狀,這時候要用補氣的方式來幫助身體恢復正常的狀態,中醫最常使用的中藥包括人參、西洋參、黃耆、山藥等藥材。

陽虛體質的人,除了有氣虛的症狀以外,還會比較怕冷、手腳冰冷,而且尿多、顏色大多是透明的,這時就要用較為熱性的中藥,像冬蟲夏草、杜仲、續斷等藥物來補陽氣。

至於血虛,就是體內血液功能不足的狀況,血虛體質的人表現出來的症狀,像臉色蒼白、容易眩暈、心悸、失眠、嘴唇指甲顏色很淡等,中醫會採用補血養血的中藥來治療,最常用的藥材包括當歸、何首烏、熟地黃、白芍等。

如果是陰虛體質,則通常會容易失眠、眩暈、體型瘦弱,同時出現口渴、喉嚨乾燥的現象,這時可以用補陰的中藥,像枸杞子、麥門冬、沙參、百合等中藥材來調理身體。

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