享受中餐美食成美國「猶太聖誕」傳統(圖)

【看中國2014年12月24日訊】據國外媒體報導，每年耶誕節來臨時，美國家庭會團聚在一起慶祝耶穌的誕生，交換禮物、火腿或火雞。不慶祝耶誕節的美國猶太家庭則趁此佳節到中國餐館享受中餐美食，這已經逐漸成為美國猶太人約定成俗的另一個傳統。

位於南加洛杉磯的「桂陝一家」中餐館（727 N. Broadway，Suite 111，Los Angeles，CA 90012）

據《華盛頓郵報》報導，谷歌搜索引擎提供的資料佐證：人們真的很喜歡在耶誕節吃中餐。在耶誕假期，美國猶太家庭吃中餐的比例達到最高峰，在其他節日都沒有這樣的現象。猶太人蜂擁至中國餐館，不僅因為假期中國餐館仍然營業，更因為猶太人將吃中餐視為一件特別的盛事，而逐漸演變成全美一種約定成俗的傳統。從谷歌在耶誕節搜尋「中餐」年年增加可見一斑。

也許有人質疑搜尋「中餐」關鍵字不一定表示一定會去吃中餐，但從搜尋記錄可以看出，這些搜尋中餐的人還會繼續查看菜單。此外，線上送餐服務公司GrubHub也注意到在耶誕假期，中國餐館的生意明顯暴增。

除了猶太人愛吃中餐外，還有一些少數民族和不同信仰的人也跟猶太人一樣吃中餐過耶誕節。

有人稱這項傳統為「猶太聖誕」，其普及的程度可以在網路上看到如何慶祝猶太聖誕的發文，告訴您如何在紐約或華盛頓DC找到最好的中國餐廳，還有歌曲、Youtue影片等分享這個奇特的習俗。

為何吃中餐會成為「猶太聖誕」的習俗無從考證。比較務實的說法是，只有中國餐館在耶誕假期正常營業，再者是這也是一種在假期享受不一樣感受的方式。此外，美國猶太人長久以來對中餐就有一種親和力，尤其對紐約的猶太人來說，品質、價格以及方便等是中國餐館受歡迎的原因。