平時蒸米飯的時候,你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎?其實,只需要簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦!
1、做米飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又鬆;
2、往水裡滴幾滴醋,煮出的米飯會更加潔白、味香;
3、米飯做夾生了,可往飯鍋裡倒點米酒,再煮一會便成;
4、剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水裡放點食鹽,吃時口感像新飯。
愛吃米飯的,千萬要學會哦!真的很實用!
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