同學們對於國內大學食堂想必都很瞭解了,而英國大學幾乎是沒有我們這種「食堂」的概念。你如果看到CAFE,BAR, BUFFET,CATERING等這些字樣,不用懷疑進去吃吧。這個規模可能很小的小食店就是你們的「食堂」。
提起原因的話,不得不先說說英國的飲食習慣。英國人早餐還是很講究的,主要有培根,香腸,炒蛋,麵包,黃油,牛奶,咖啡,麥片,果汁等等,豐盛的早餐可以讓讓他們精神百倍的去工作。
而大多數英國是沒有午休的,而且學校排課有時候也會排到12點,所以通常情況下午餐就比較簡單。晚上下班回家,他們會親自下廚房去料理正餐,譬如牛排啦,紅酒啦,甜點啦,美餐一頓後享受美好的夜晚。
那麼大學裡簡單的午餐主要吃什麼呢?
最常見的有各種各樣的sandwich(三明治),Chips(炸薯條),Fish(炸魚),Pollock(炸鱈魚),Baked bean(茄汁烤豆), Jacket Potato(傑克土豆)再配上一些醬汁輔料,有時候沙拉都不用,直接配一個Coke,果汁,Coffee或者tea就ok了。
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