照燒韭菜豬肉卷(圖)

2014-05-19 03:20 作者:史榮恩

烤豬肉串常用蔥段，其實豬肉與韭菜也是絕配，在上菜時可再加些韭菜末裝飾增添風味。

材料

韭菜50g、梅花豬肉片120g、鴻喜菇20g。

調味料

照燒醬30g、白芝麻少許。

作法

梅花豬肉片加少許照燒醬醃漬，捲入韭菜成肉卷，入烤箱180度烤至熟，即可取出切塊盛盤。