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乾淨無味琳琅滿目的日本鮮肉店(組圖)

作者:永榮視界  2014-05-04 01:30 桌面版 简体 打賞 0
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這是日本銀座八丁目的一個肉店,上面是蔬菜,肉店在地下室,原以為肉店開在地下室是為了防異味向外瀰漫,然而根本和想像大不同,日本的肉店乾淨無味和中國菜市場截然不同,所有鮮肉都標好肉類、部位、產地、斤兩和價格,用保鮮膜密封,銷售過程中不用過磅和無膜接觸,非常衛生。據介紹,在日本食品安全屬人民生活安全的最高等級,商家是不敢開絲毫玩笑的,放心肉完全處於常態化。除海鮮類的其他肉食品有些需進口,儘管如此也是嚴格檢疫,如果標明國產就更加讓人放心,因為在日本最好的東西只留在國內。

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