母親的飲食可能會減少孩子的過敏

孩子患哮喘和過敏的比例在上升。一個母親在懷孕的時候吃的東西會影響到孩子出生後這些病情的發生嗎？

有一隊研究者發現媽媽在懷孕期間喝牛奶、吃小麥和花生與孩子出生後患哮喘和過敏比率下降相關聯。

Supinda Bunyavanich是這個研究小組的領導，是紐約西奈山醫院伊坎醫學院的醫學博士和公共衛生學碩士。

在1999年到2002年間，1277對母親─孩子被招募進了這個研究中。對懷孕的母親在懷孕第10週以及26∼28週之間進行詢問，讓她們回答調查問卷。

孩子的健康狀況分別在出生後6個月、1年後以及以後的每一年進行採集。一直到8歲時採集的數據稱為兒童中期數據。

母親的完全飲食調查在懷孕初期和懷孕中期的隨訪中完成。

研究者們對懷孕婦女的飲食量進行評估，至少比平均水平高68%的消耗稱為高消耗。

數據研究發現，懷孕婦女在她們懷孕初期對花生高消耗則她們的孩子在兒童中期患有花生過敏的可能性降低了47%。

在懷孕初期對牛奶高消耗的孕婦使孩子在兒童中期患哮喘的機率降低17%。

在懷孕中期，高小麥消耗將使孩子在兒童中期皮膚過敏的機率降低36%。

作者提出他們的研究是非常獨特的，「我們發現其他研究都沒有去評估母親在懷孕25週之前的飲食，他們多數是僅僅去評估孕期最後一個月或懷孕後期的飲食。」

一個懷孕中的母親的飲食與她的孩子患哮喘和過敏之間的聯繫仍然是有爭議的，但是Bunyavanich博士和他的研究團隊總結道，「我們的發現提示著母親在懷孕期間吃花生、牛奶和小麥的潛在好處。」