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春季養肝不如養脾 養脾重在「動腳」跟「動嘴」(組圖)

 2014-03-07 02:30 桌面版 简体 打賞 0
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【看中國2014年03月07日訊】春天以後也是百病易發的時候,如果不注意對脾胃的保養,如飲食方面,進食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物,或吃得過飽,使胃難以負重,就可能損害胃腸功能,進而影響整個身體的健康,所以,趁立春的機會好好養護脾胃,是很好的養生之道。下面一起瞭解一下吧!

在春天多吃一碗飯可養脾

春吃甘,並不是說就吃甜味的東西,比如吃甜食。這是不對的,甘味的東西包括兩種:一種是甜,一種是淡。淡味的東西舉個例子,就是糧食。所以我們在春天要多吃一碗飯,因為米飯、麵食都是真正養脾的食物。這些都是甘味食物,也是正味食物,就是很正的味道,這些食物非常養身體。  

牛肉號稱「肉類中的黃芪」,補脾功效好

黃芪是補氣補脾的食物,所以吃牛肉補脾。另外,吃牛肉時我們的肌肉會增加,體內的肥肉減少。施瓦辛格練肌肉都是吃牛肉來補身體的。因此適量吃牛肉不用擔心長胖。


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春養粥類飲食最養脾胃

中醫學認為:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現脾胃虛弱之症,而多吃酸味食物會使肝陽偏亢而克脾胃(中醫認為肝屬木,脾胃屬土,木旺則克土),故春季飲食最好少食酸辣,稍微偏甜較為合適。比如山藥、百合、木耳等。而中醫認為,粥類飲食最養脾胃。 

如果您平時感覺胃脘隱痛,食慾不太好,而且容易口乾嚥燥,甚至形體消瘦、舌紅少苔。那麼您可能屬於胃陰不足者,不妨吃些山藥百合大棗粥。先將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。  

小腿集中脾胃經 養胃別忘動腳

很多人由於生活忙碌,飲食不規律等,都有胃不好的毛病。由於工作節奏確實太快,食療幾乎沒有時間,怎麼辦呢?別急,不用動嘴,動動腿和腳也能養護脾胃。  

中醫十二經絡中的胃經經過腳的第二趾和第三趾之間,小腿上集中了不少消化系統的穴位,管脾經、肝經的足三陰在小腿內側,管胃經、膽經的足三陽在小腿外側,能夠健脾的足三里在膝蓋下三寸的外側。按按這些穴位,都可起到健脾養胃的作用。  

此外,在春天補脾,多吃南瓜有很好的效果。把南瓜和牛肉一起燉,是一道春天補脾的佳品。

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