女性冬季滋補選擇 六種食物不負眾望
【看中國2013年11月27日訊】冬季已然來臨，女性需要滋補。明確滋補的選擇了嗎？進補無目標，或是選擇太單一？小編為你排憂解難，隆重推薦六種滋補的食物，讓你美美過冬！
1、人參
冬季進補養生，人參當道。人參性微溫，味甘、微苦，歸脾、肺、心經，具有大補元氣、復脈固脫、益智安神、延緩衰老等功效。可細嚼噙化、煎湯飲用、隔水燉服、泡茶飲服、研末沖服、浸酒飲服。
2、花生
花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。
3、山藥
山藥不僅有「神仙之食」的美譽，還有「食物藥」的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有抗衰老，保健康的功效。
4、紅蘿蔔
紅蘿蔔有以下三個作用：《本草綱目》記載：「萊菔根利大小便」、「製麵毒」。現代科學表明：紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素。鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排除，對便秘和青春痘都有很好的食療作用。
5、菌類
食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰，被稱為長壽食品。
6、墨魚
關於吃肉，民間一直有「四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿」的說法。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。