無食不毒 匯源用腐爛水果生產果汁(圖)

2013-09-24 08:56 作者:端木珊 桌面版 简体 2
    小字


陸媒披露匯源等知名品牌果汁以腐爛水果作為原材料生產。

【看中國2013年09月24日訊】(看中國記者端木珊綜合報導)近日,陸媒披露匯源等知名品牌果汁生產內幕。果汁生產企業以腐爛水果作為原材料生產「新鮮」果汁,這些果汁不僅佔有廣大市場份額,而且還銷往海外,危害全球。

腐爛水果乃果汁原材料

據《21世紀經濟報導》消息,安徽省碭山縣的海升、匯源分公司,江蘇省豐縣的安德利分公司、山東平邑縣的匯源分公司等知名果汁品牌,以變質水果為生產原料,生產果汁。

安徽碭山縣(海升、匯源分公司所在地)有多家收購變質水果的水果行/水果收購中心,收購的水果大多賣給安徽碭山海升果業有限責任公司(簡稱「碭山海升」)、碭山匯源食品飲料有限公司(簡稱「碭山匯源」)。

據當地一家規模較大的收購購銷中心的老陳介紹,每天從自己的購銷中心可向果汁廠輸送至少20-30噸腐爛變質水果,最多時可達每日60噸,這些水果都被做成果汁或者濃縮汁。

果汁秘密生產內幕

在江蘇徐州安德利工廠的對面馬路上,就有一個專門收購變質水果的水果攤販。該水果攤上的水果腐爛,酸臭刺鼻,蒼蠅四處亂飛。據攤販表示所有變質水果都被送進徐州安德利工廠。

徐州豐縣安德利檢查嚴格,外來車輛只允許運送水果的卡車司機一人進入,而且要核對身份證和相關證件。車輛進入果汁廠後,只允許開到指定地點。從車輛進入廠區到離開,司機都不能下車,手機也被禁止使用。

據在徐州豐縣從事水果購銷生意多年的老陳介紹,製作果汁時,首先將變質水果傾倒在果槽中,可能會同時進行消毒殺菌,之後,直接由輸送帶送入榨汁機榨汁。

有業內人士表示,果汁的顏色和味道靠食品添加劑和色素來調配。低濃度果汁的果香味源自於香精,此外還要賠上甜味劑、酸味劑、穩定劑、護色劑、防腐劑等。色素則可使果汁顏色更加鮮亮。

工廠附近居民表示,他們基本都不喝果汁。

腐爛果汁危害全球

根據AC尼爾森的數據,2013年上半年,中國國內果蔬汁銷量達44億公升,較上年同期增長7.3%。

匯源2012年年報顯示,匯源的100%濃度果汁和中高濃度果蔬汁,分別佔國內市場份額的54.2%和44.1%,均位列第一。

陝西海升是濃縮蘋果汁、濃縮梨汁和蘋果香精三大產品的全球最大供應商,長期為可口可樂、百事可樂、卡夫、雀巢等國際主要知名品牌提供產品。

煙臺北方安德利果汁股份有限公司的產品90%以上出口到北美、歐洲、亞洲、大洋洲、非洲。

分享到:

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


Top