令人驚訝！月餅教我們看中國的經濟與社會(組圖)
【看中國2013年09月22日訊】（看中國記者李婉君編譯報導）據《大西洋》雜誌（The Atlantic）9月19日（週四）報導，中國每年的中秋節，全國各地的人都吃月餅慶祝。月餅就像曲棍球或冰球那樣大小的小吃，可以有咸味或甜味，通常都帶有點綴性的裝飾詞。中秋節期間，月餅在中國隨處可見，甚至在麥當勞和星巴克里也有賣。
但有趣的是，月餅並不在於它們本身，而在於包裝。通常，中國家庭購買的是散裝月餅，只是普通包裝。但多年來，在中國已經形成了一個精美包裝的月餅市場，用於交換禮物或賄賂。月餅的包裝可以精美到遠超月餅本身。
但大多數月餅在食用後，那些包裝就被丟掉了，想想看中國巨大的人口和每年無處不在的月餅，這裡面就轉化成巨大的浪費。其確切的數字是驚人的。下面這張「中參館」發表的圖表，展示了月餅的成本中，包裝成本要花去20億元人民幣（約3.18億美元），然後給中國形成4000萬噸的垃圾。
上圖：一盒月餅中，月餅本身的成本佔20%，包裝成本佔32%，其它成本佔48%（原文配圖）
浪費也是月餅的一大問題：去年，僅香港人就扔掉2萬個月餅，而香港的總人口剛剛超過700萬。這可以幫助你看看，在中國大陸，浪費的月餅會有多少。
再有就是日常的食品安全問題：上海人網報導，在廣州的月餅樣本中發現了過量的增塑劑，這可能會導致食源性疾病或其他健康問題。
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