【看中國2013年07月31日訊】中國美食名揚天下,中國人喜歡吃,當然也是什麼都敢吃,而中國人餐桌文化上一大毛病也顯而易見,點了一桌子菜,吃不完也無所謂,很少人心疼這種浪費。雖說現在有了將餐桌上剩菜打包帶回家的做法,但用公款吃喝的人斷不會這麼節省。近幾年,美國快餐業在中國快速擴張,一些美國人經營餐飲業的做法也隨之帶到中國。但有一些在美國快餐業流行的做法,在中國卻行不通,究其原因,原來是中國人「太聰明」了。
英國每日郵報刊發一條新聞,講的是舊事,說的是內情。必勝客披薩店在中國的連鎖店幾年前決定調正菜單,在一些連鎖店停止了為中國顧客提供自助水果蔬菜沙拉的項目。必勝客披薩店自助水果蔬菜沙拉項目是客人在付一定費用後,可以從十幾種水果和蔬菜中任意挑選,但限量是一盤。問題出在這一盤上,如果說是無限制,像自助餐一樣,付了錢想吃多少就吃多少一般不會出問題。但有了限制,人們就會在一盤上動腦筋、做文章。就像有規定公務接待只能是四菜一湯一樣,一個菜可以由四個菜、六個菜組成,一個大盤子上來也叫一盤菜。
美國人自認為挺聰明,只要限定了一名顧客僅可以挑選一盤水果蔬菜沙拉,就萬事大吉了,即推銷了水果蔬菜沙拉、又能吸引顧客,因為這種做法在美國的披薩店很正常,也沒發生過什麼問題。看看下面的圖,人們自然會瞭解中國人有多「聰明」和多「有才」,就連精明的美國快餐業也得跪地求饒,一些連鎖店乾脆取消提供自助水果蔬菜沙拉的項目,看起來美國人行得通的事到了中國人哪裡就變味了。
網友評論:這個沙拉塔堆的很有藝術性,難怪客人臉上露出驕傲的神態。
文章發表後,不少讀者留言,談起中國人可以把一盤水果蔬菜沙拉變成蔬菜沙拉塔的「聰明」事。美國人對待這類事沒有什麼義憤填膺的情緒,也不會扯到中國人道德水平的高度來議論紛紛。有的網民認為,中國人可能希望他們付出的錢能夠值得,既然有空子可鑽,那只能是制定規則的人笨。
網友評論:如果一個人一次能吃得下這麼多水果,當然不是問題。如果吃不下則是太浪費了。有點像西安大雁塔啊!
網友評論:看起來食客是太有時間了,為了吃黃瓜如此耗費精力。
一盤的定義:水果蔬菜塔
網友評論:美國的另一家快餐店在中國按照美國的經營方式,顧客可以免費加添飲料,但實施了2個小時就停止了,原因大概與必勝客停止提供自助水果蔬菜沙拉項目差不多。
網友評論:這是非常貪婪和自私的行為,每一個人都會這樣做嗎?
不算太「吃虧」
看完那這篇文章覺得
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