解熱去暑 多吃「酸苦」

【看中國2013年06月22日訊】從夏至日起,我國開始進入最熱的階段。

夏至時節氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,很容易發生嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病,如果過食油膩食物,會傷害脾胃,影響營養消化吸收。因此,這個時節宜食綠豆、西瓜、大棗、雞肉、牛肉、鯽魚、豆漿、甘蔗、梨等清淡食物。

此外,為了抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞,夏至時節還應「刻意」去吃一些苦味和酸味食物,如苦瓜、芹菜,具有清暑、明目、解毒的作用,烏梅、葡萄、山楂不僅能斂汗止瀉祛濕,還可以生津解渴,健胃消食,增進食慾。

進入炎熱夏季後,有些人易出現情緒和行為異常,主要表現為心境不佳,情緒煩躁,愛發脾氣,記憶力下降,對事物缺少興趣等,這就是常說的「情緒中暑」。李艷玲提醒說,公眾要保持樂觀情緒,多想一些美好的事,多聽一些舒緩的音樂,多到公園、河邊、湖邊散步;工作中,要戒躁戒怒,努力培養自己處事不驚、遇事不亂的心態。

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