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小滿節氣養生四大點 滋補防疾病(圖)

 2013-05-22 14:00 桌面版 简体 打賞 0
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小滿節氣到農作物開始變的飽滿,天氣變的炎熱,此時人們也需要注意養生保健,做到「無病先防」,因為天氣變化所以在日常起居飲食上也要適時作出調整,以應對炎熱的天氣,那幺小滿節氣養生都應該注意些什麼呢?又該怎麼做呢?


(網路圖片)

重點:養好身不苦夏

之所以說小滿時節養生保健非常重要,是因為此時保養好身體,長夏可不愁。中醫學主張天人合一,以五行配四季,缺一,所以以長夏來彌補,於是夏季就被一分為二,前為夏,後為長夏,春夏秋冬加上長夏就合乎了五數。就時間長度來說,夏涵蓋了立夏、小滿、芒種這三個節氣,而長夏跨越的則是夏至、小暑、大暑。

夏之特點是炎熱,長夏特點為濕熱,很多人在度過長夏時很容易「疰夏」,也就是俗語說的「苦夏」,其實,這和小滿時節沒有做好養生保健有一定的關係。小滿時節如果打好基礎,長夏時的濕熱也許就不那麼難耐了。

滋補:忌肥膩多清淡

在小滿時節,飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物,如生蔥、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。

食療:親黃瓜遠蒜薹

同樣出於天人合一的主旨,於五行來說,夏季屬火,歸於五臟,夏屬心,所以小滿時節最重養心。養心一重情志,二重飲食。於情志來說,夏季人比較焦躁,易心煩意亂,易失眠,所以此時最好做到情志調暢、心神和緩。飲食方面,適宜養心的食物非常豐富,有黃瓜、櫻桃、西紅柿、土豆、海帶、鯽魚、皮皮蝦、草魚和芹菜等,這些食物看似有葷有素,其實它們都有一個特點:性平,非常適合夏季的「清」與「補」。這裡所說的清,是指清火,因小滿時節天氣乾熱,極易上火;而「補」則指補脾,因即將到來的長夏對應的內臟為脾。

人們在小滿時節的「時尚」飲食多與兩個諺語有關,在這裡給大家解釋一下。其一是農諺有「小滿見三鮮」之說,三鮮是指黃瓜、櫻桃和蒜薹。不過今年乾燥雨少,黃瓜、櫻桃多吃無妨,蒜薹最好少吃一些,免得因熱生躁。

另一個該節氣的「時尚飲食」來自於小滿「三候」,三候中的第一候為「苦菜秀」,就是說此時適宜吃些苦菜,小滿宜吃苦皆因苦能勝辛,最宜清熱。不過同樣因為今年的雨水較少,苦菜較老不嫩,吃的時候最好仔細挑選。

防病:忌貪涼多飲水

對於小滿時節最為重要的養生之法,在於未病先防。未病先防不是一年中任何時候都該做的事嗎?為什幺小滿更應如此?這同樣與此節氣的氣候特點有關。

一般來說,小滿過後氣溫進一步上升,雨水見多,而今年的小滿前後天氣仍舊較為乾燥,氣溫變化也比較頻繁,經常兩三天之內就出現5℃以上的變化,所以一來細菌、病毒較易傳播,如不注意保健易生帶狀皰疹、小兒手足口病、化膿性扁桃體炎、感冒等,二則血壓和血糖較易受波動,也容易因追求清爽而受涼引發麵癱、頸椎病、腰痛、關節痛等。因而,此時要注意多飲水,別貪涼,特別要注意勤洗手,尤其是體弱的老年人和孩子,更應注意這幾點。

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