content

「茶」字的由來?茶有多少別稱?(圖)

 2013-04-26 13:50 桌面版 简体 打賞 0
    小字

原為中國南方的嘉木,茶屬於山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達1-6米,在濕潤的氣候下成長於我國長江流域以南地區。

「茶」字的由來?

我國古籍中,最早見有「茶」字的記載始於《詩經》。《詩經·邶風·谷風》有「誰胃荼苦,其甘如薺」之句。但此「荼」字,是茶,是菜,還不明確。

至公元前200年《爾雅》成書後,始將荼定為茶。《爾雅·釋木第十四》記載:「檟,苦荼」。晉郭璞《爾雅注》說,檟是一種樹,「樹小如梔子,冬生,葉可作羹飲,今呼早採為荼,晚取者為茗」。

至於「荼」字何時改寫成「茶」字,據清代學者顧炎武考證,「茶」字是從唐會昌元年(公元841)柳公權書寫《玄秘塔碑銘》、大中九年(公元855)裴休書寫《圭峰禪師碑》時開始,因此他確定「茶」字的形、音、義才固定下來。


茶字的由來

茶有多少雅號別稱?

茶的雅號別稱很多,據陸羽《茶經》中介紹,除茶外,其名尚有檟、蔎、茗和荈。

另外,據其他古籍中的記載,還有詫、皋蘆、瓜蘆、水厄、過羅、物羅、選、奼、葭荼、苦荼、酪媽等稱呼。茶的雅號也不少,如一名「不夜侯」。

晉張華《博物誌》稱「飲真茶,令人少眠,故茶美稱不夜侯,美其功也」。

一名「清友」,據宋蘇易簡《文房四譜》言,「葉嘉字清友,號玉川先生。清友為茶也」。

一名「余甘氏」,據李郛《緯文瑣語》稱,「世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子,因易一字,改稱茶為余甘氏」。亦有雅稱「森伯」、「滌煩子」的。

隨著名茶的出現,往往以名茶之名代稱,如「龍井」、「烏龍」、「毛峰」、「大紅袍」、「肉桂」、「鐵羅漢」、「水金龜」、「白雞冠」、「雨前」等。稱謂極多,美不勝收。

来源:中國歷史網 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
本文短網址:


【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

分享到:

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意