原來有這麼多食物可以補血(圖)
紅棗綠豆
貧血到底吃什麼好?其實很多事物都可以補血,試試下面10道貧血食療方:
1.花生仁30克,大棗10枚,蜂蜜15克。水煎服,每日一劑,連服20天為一療程。
2.綠豆、紅棗各15枚,紅糖適量。綠豆在鍋內煮開花,紅棗煮熟,加糖食用,每日一次,15天為一療程。適用於缺鐵性貧血。
3.羊骨250克,黑豆30克,枸杞20克,大棗20枚。一同加水煮沸20分鐘後去骨,加入少許食鹽調味,飲湯食棗與豆。適用於再生障礙性貧血。
4.豬皮100∼150克,黃酒半碗,紅糖50克。以黃酒加等量清水煮豬皮,待豬皮爛熟調入紅糖,每日兩次分服。適用於失血性貧血。
5.山藥30克,人參6克,大棗10枚,瘦豬肉250克。加水適量,煮熟同食,至愈為止。
6.龍眼肉10克,與冰糖適量泡開水代茶飲,每日一劑。
7.黑木耳20∼30克,熬湯後加適量白糖溫服,每日一劑。
8.熟地黃30∼50克,牛脊骨500克切塊,水適量,煮湯,加食鹽調味服食。有補血、滋陰,強筋骨之功,適用於貧血、四肢乏力等。
9.菠菜250克,開水煮熟,打入雞蛋1∼2個,吃菜喝湯。適用於貧血、心悸者。
10.烏骨雞一隻,去毛及腸雜,斬塊加水適量,與黃芪50克共放入瓦鍋內,隔水燉至雞肉酥爛,加少量食鹽調味,佐餐飲湯食雞。用於腎氣不足、陰血虧虛者。