實拍「歐洲的菜籃子」裡都有啥(組圖)

漫長的歐洲旅行終于歸來，面對著擠滿電腦的圖片和思緒，一時竟不知從何下手為好。很多有形和無形的意象和見聞，紛紛在落地後開始蓬勃發芽。我捋一捋貼到眼前的長發，充滿一杯新鮮的義大利咖啡，開始讓記憶隨機發酵、冒泡。

自費旅行是一筆昂貴的付出，即便不是自費，按我的為人和品行，也是會最大量的付出勞作。旅行是一次多麼複合的全面檢驗！檢驗人的性情、耐力、資本、定力、各種能力還有面臨突發事件的應急措施。給父母大人報安，他們的第一句話就是：安全回來了，就好！多麼溫暖！

現在開始，陸續讓旅行的日子落在筆端，和喜歡瞭解歐洲的諸位朋友們分享。

在巴塞羅那，至少要走一次蘭布拉斯大街才不枉來一次西班牙，而我走了兩次。這是城市最熱鬧繁華的地帶，彰顯著這一地區的時尚與活力，而在這條街的兩側，也駐紮著一些應該去拜訪的博物館、教堂、商場以及最著名的古老市集。

波蓋裡亞市場（La Buqueria）的門面並不大，隱藏在大街一個凹進去的道口，稍不注意很容易就被遺漏。略微簡陋的門臉並不影響裡面的豐富多彩，反而有種酒香不怕巷子深的古老寓言。老市集真的很有年頭，甚至被稱為「歐洲的菜籃子」，可我滿眼看到的都是朝氣蓬勃的年輕樣子，因為這裡的一切給人的第一感官印象都是鮮亮的、脆生生的、熱情的、甚至是熱切的，剛一踏進門內，一種屬於西班牙的豪放風情就撲面而來。

我躲過店員熱情的招攬，開始搜尋我喜歡的寶貝。據說西班牙最著名的食品都可以在這個市集裡找到，我就開始兩眼放光，急切地搜索起來。實際上，最終目的是想扑捉到它們的蹤影，美美地摁下一聲快門。市集內佔滿了各種名目的貨店，貨店區設計成多個優美的弧線行，真不愧是有高迪大師的影響，逛市集彷彿也是在旅行。

貨品擺放的真整齊，特別是那些裝滿晶亮透明橄欖油的細細的瓶子。干乾淨淨是給我的第一印象，而撩撥起我欲罷不能的因素卻是這裡飽滿而豐富的色彩。真是一場色彩的盛宴。在水靈靈的果攤上，在新鮮的蔬菜攤上，在冒著腥氣的海鮮攤上，在甜膩膩的糖果攤上，在一嘟嚕一挂的籃子裡，在一瓶瓶一一罐罐的包裝盒裡……在每個人的心裏。

檸檬黃、西瓜紅、獼猴桃綠……鮮榨果汁堆疊得像一座座彩色小冰山，最熱辣的當屬成串的紅辣椒大蒜辮子，鮮紅欲滴，飽滿充盈。伊比利亞火腿高懸在頭上，一個個狀如結實的棒槌，每一隻火腿都要經過醃製以及至少兩三年的風乾才能擺上貨架，讓人眼羨；佐餐的香料和調味料種類多的數不清，而五顏六色的Tapas食品刺激著味蕾，攪動著急於吞嚥的胃，對於一個熱愛美食的吃貨來講，動作慢上幾分鐘都是一種小折磨。

這個集市沒有預想的大，但新鮮度和豐富度都是一路上走來首屈一指的，新鮮與美艷讓我的心情都變得愉悅。各種肉類、蔬菜、水果、巧克力、小吃琳琅滿目，不同於普通菜市場的是，這裡的一切蔬果和魚肉都碩大而飽滿，無敵新鮮，市場整潔有序卻熱鬧非凡。

很多家的貨品都值得推薦，其實伯仲難分，就看買主與賣主之間的緣分了。市場中間有一家賣果汁的店，果汁是鮮榨的，一般混合兩種水果，多口味可供選擇，果汁的口感幼滑香膩，像奶昔的味覺，價格也很容易接受，給我的印象太深，以至於回到住宿地我還在向別人推薦。因為完全是新鮮水果製造，也沒有香精的加入，香甜得自然。

果汁攤的旁邊是一個專營西班牙美食的餐飲店。買貨的是一對熱情開朗的西班牙女郎，在一堆的攤鋪前顯得格外醒目，醒目的不光是長相還有熱情，還有大度。我走過去時，穿條紋衫的姑娘正在給一個愛爾蘭小夥子打餐，那餐打得太滿，幾乎要釀到盤子外面了，還在嘻嘻哈哈地往裡放，終於忍不住我也要了同樣的一份，並且特意囑咐：The  same。那姑娘銀鈴般的笑聲就又充滿了耳廓。她們的櫃臺前總是不缺買客，我捧著熱乎乎的Tapas吃著，一邊和外面其他餐館裡的食物做著各種比較，比方份量、質量、價格：結果是最好、最多、最便宜，來著了！

上圖。這樣的歐洲市集，你是不是也喜歡？

西班牙的元寶餃子，長得蠻可愛，可惜不知道什麼餡

水果哪裡都有，可是放在這裡怎麼看怎麼順眼，真是邪門

各種調料瓶子，誰能數過來，反正我沒數，也沒有時間數

西班牙人喜食辣椒，辣椒不吃掛著也挺好看，你說是不是？

水果大王我，到此是太歡樂了

 
這就是前文中提到食品專營店裡的攤位和姑娘

 
雞蛋個大且圓，看著喜人，裡面的黃是真的黃，愛死我了

橄欖油泡菜，各種食材各種口味，依舊饞乎人

市場周圍的牆壁上有很多塗鴉，其中不少是MissVan，Mambo和Freaklub等塗鴉大師的早期作品，很多塗鴉者就是從這裡走向世界。波蓋利亞市場真是讓人流連忘返的地方。