中國人原來最「缺鈣」(圖)

鈣是人體的重要組成部分,是人體生命之源。鈣在人體各個生長階段,從幼年、成年乃至老年都起到了不可忽視的重要作用,是人體健康的重要保障。

全國膳食營養狀況調查結果顯示,中國人最缺乏的是鈣,平均每天每人鈣攝入量不足需求的50%兒童和青少年缺鈣的現象最嚴重,高達80%的人群甚至都不足推薦攝入量的50%,完全到達的只有3%-4%


(網路圖片)

鈣對人體的作用

鈣對人體有以下五大好處:維持強健的骨骼和牙齒健康;維持有規律的心律;緩解失眠症;幫助體內鐵的代謝;強化神經系統。

那麼補鈣的壞處都有哪些呢?這個就要區分不同人群來說了:

幼兒缺鈣症狀:

幼兒缺鈣可引起先天性佝僂病、濕疹、喉喘鳴、不易入睡、易驚醒、抽筋、陣發性腹痛、出牙晚、影響大腦發育。

兒童缺鈣症狀:

兒童缺鈣可引發不易入睡、易驚醒、入睡後多汗;陣發性腹痛、腹瀉、抽筋、胸骨疼痛,「X’型腿、「O」型腿,雞胸,指甲灰白或有白痕;厭食、偏食;煩躁、智力發育遲、說話學步晚。

青壯年缺鈣症狀:

青壯年缺鈣可引發乏力、煩躁、容易疲倦,腰酸背疼、腿抽筋、易感冒。

老年人缺鈣症狀:

老年人缺鈣可引發骨質疏鬆,症狀有腰酸、背痛、手足麻木、腿抽筋、乏力、脫髮、牙齒鬆動脫落等。身長縮短、駝背、腰彎、個子變矮等,容易發生骨折。

補鈣的標準是什麼?如何合理補鈣?

人體所需的鈣攝入量是如何呢,專家給出的建議是1-2歲幼兒每日攝入量為600mg,3-12歲兒童每日攝入量為800mg,12-50歲青壯年每日攝入量為1000mg,50歲以上老人每日攝入量為1200mg。那麼如何安全又合理補鈣?由於現代人生活環境差,市場監管不嚴格,奶製品補鈣已經不再安全,那麼其他含鈣食品究竟有哪些,又要怎麼樣選擇和合理搭配呢,讓我們來看看下面的一組數據,小建議您可以每天選擇兩三種進行搭配補鈣。

食物:鈣含量

蝦皮:2000
豆腐乾:352
芝麻醬:1170
淡水蝦:325
芝麻:946
黃花菜:301
乳鴿:866
黑木耳:295
蕨菜:851
豆腐皮:239
乳酪:799
南瓜子:235
鳳尾魚:665
豆腐:105
低脂乳酪:622
海蟹:208
海帶:455
黃豆:169
紫菜:422
鵪鶉蛋:140

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