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秋冬吃橘子的六個禁忌(組圖)

 2012-10-25 14:02 桌面版 简体 打賞 0
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秋冬是食用橘子的季節,橘子富含維生素C與檸檬酸,具有美容作用,還可預防動脈硬化。經常食用雖然對健康有益,但食用橘子也有很多禁忌。

服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橘子。

陰虛體質者少吃

橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉乾痛、大便秘結等症狀。

飯前或空腹不吃

橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。

不與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用,影響甲狀腺功能。

不與牛奶同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,影響消化吸收,還會引起腹脹、腹瀉等症狀。吃橘子前後1小時內不宜喝牛奶。

鮮橘皮不泡茶飲

摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水當茶飲,有損健康。

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