趣味文化10則：說大話為什麼不是「吹豬」？

26、十二生肖中為何沒有「貓」這一屬相？

十二生肖是代表地支的十二種動物，常用來記人的出生年。十二生肖中除了龍以外基本上都是生活中比較常見的動物，可是為什麼沒有貓這種動物呢？

十二生肖的說法源於干支紀年法，傳說產生於夏，但沒有確鑿的證據。可以考證的是，至少在漢代，十二生肖與地支的相配體系已經固定下來了。在漢代以前，我國還沒有真正意義上的家貓，無論是《禮記》中所說的山貓，還是《詩經》中「有熊有羆，有貓有虎」的豹貓，都是生活在野外的野生貓。我們今天飼養的家貓的祖先，據說是印度的沙漠貓。印度貓進入中國的時間，大約是始於漢明帝，那正是中印交往通過佛教而頻繁起來的時期。因此，貓來到中國的時間，距離干支紀年法的產生，恐怕已相差千年了，所以來晚了的貓自然沒有被納入十二生肖中。

27、人們常說的指桑罵槐，跟桑樹槐樹有關係嗎？

「指桑罵槐」這個成語時常被人運用，它原本比喻明指甲而暗罵乙，也就是指著張三罵李四。有人要問了，這與桑、槐有關係嗎？實際上「桑」、「槐」二樹可真是背了千年的黑鍋，這事壓根兒和它們毫無瓜葛。

「指桑罵槐」不同於「瓜田李下」，後者的確發生於瓜田間、李樹下，多少跟瓜、李有些關係。而「指桑罵槐」卻只是借用了桑、槐的名字元號罷了，本身與桑槐沒有什麼關係。和「指桑罵槐」意思相似的成語還有：指桑說槐、指東說西、指豬罵狗、指雞罵狗、捉雞說狗等。它們都是人們約定俗成的用法，結構也相似。可能是由於桑槐、東西、豬狗、雞狗等事物和人們日常生活密切相關，故而人們在表達指此說彼的意思時便自然用到了這些詞語，以達到生動形象的效果吧。

「指桑罵槐」也是兵書《三十六計》中的一計。本意是指間接地訓誡部下，以使其敬服的謀略。此計還引申為運用各種政治和外交謀略， 「指桑」而「罵槐」，向對手施加輿論壓力以配合軍事行動。對於弱小的對手，可以用警告和利誘的方法，不戰而勝；對於比較強大的對手，則可以旁敲側擊威懾他。

28、形容很受女孩子歡迎，叫做走桃花運，為什麼是「桃花」而不是別的花？

桃花自古就和女子頗有淵源。《詩經．桃夭》中就有「桃之夭夭，灼灼其華，之子于歸，宜其室家」的詩句，描寫的是女子出嫁的情景，並對新娘的美貌和品德給以讚美。唐代詩人崔護也有《題都城南莊》詩：「去年今日此門中，人面桃花相映紅。人面不知何處去，桃花依舊笑春風。」 據說「桃花運」一詞源自於紫薇斗數。紫薇斗數是中國傳統命理學的重要支派，它以人出生的年、月、日、時確定十二宮的位置，構成命盤，有兄弟宮、夫妻宮、子女宮、財帛宮、遷移宮、奴僕宮、官祿宮、田宅宮、福德宮、父母宮等十二宮，將結合各宮的星群與《周易》卦爻相結合，就可以預測人的命運。

命理中的「桃花運」是根據「生辰八字」中五行所處「長生，沐浴，冠帶，臨官，帝旺，衰，病，死，墓，絕，胎，養」的位置所言，如果大運和流年行運到「沐浴」的階段就叫「行桃花運」。古人認為，遇到「子午卯酉」是桃花運的徵兆，如果在八字裡就出現子午卯酉，那就叫「桃花入命」。桃花運還有「好桃花」和「爛桃花」之分，因此交桃花運的人也要理智和冷靜。

29、為什麼是「不到黃河心不死」，而不是「不到長江心不死」呢？

黃河是中華文明的發祥地，孕育著華夏民族的智慧與文化。中華民族的始祖黃帝便興起於黃河流域，之後的許多氏族都於此繁衍延續，而中華文化也賴此得以承載傳遞，所以黃河在古人及今人的心中都佔有重要的地位。漢語中有大量與黃河有關的俗語，如「不到黃河心不死」「跳進黃河也洗不清」「九曲黃河心較險」「黃河之水天上來」等等。甚至黃河水的清濁都關係著天下的興衰，所以古人說「黃河清，聖人出」。 「不到黃河心不死」常比喻不達目的決不罷休，也比喻不到絕路不肯死心。這個俗語的來歷據梁啟超先生考證，應與古詩《公無渡河》有關。傳說古時有個白髮狂夫執意渡河，不顧妻子的勸止，最終溺水而亡。於是有人感嘆此事，作詩曰：「公無渡河，公竟渡河，墮河而死，將奈公何！」古代常把黃河簡稱為河，古人便認為這裡的河亦指黃河，於是便隱括這首古詩的意旨提煉出「不到黃河心不死」的俗語。後來還有人依此創作了相關的民間傳說，藉以解釋這句話的來歷。自此之後，「不到黃河心不死」便以其形象生動，廣泛流傳。

31、三十年河東、三十年河西，指的是哪條河？

這裡的河指的就是黃河。黃河發源於青藏高原巴顏喀拉山北麓，蜿蜒東流，穿越黃土高原，注入渤海。大約在四千多年前，黃河流域內形成了一些血緣氏族部落，以炎帝、黃帝兩個部族最強大。後來，黃帝取得盟主地位，並融合其他部族形成了「華夏族」。「華夏族」是漢族的前身。「華」的本義是花，是美麗的象徵；「夏」的意思是大，是禹的族號。漢代以後，漸稱漢族。後人把黃帝奉為中華民族的祖先，並把黃河稱為「母親河」、「四瀆之宗」。

黃河沿途的地理環境複雜，河水從上游挾帶大量泥沙進入平原地區後，泥沙沉澱，形成了「地上河」，致使黃河經常改道。歷史上，黃河曾多次改道。有記載的最早的一次黃河大改道是在《漢書．溝洫志》：「周譜雲，定王五年河徙。」後歷經新莽魏郡改道、北宋澶州橫隴改道、明洪武至嘉靖間的河道變遷、清咸豐銅瓦廂改道等大的改道。因此，有的村莊原來在黃河東面，若干年後，可能會因黃河改道，而變為在黃河西面。後來，「三十年河東，三十年河西」 就被人們用來比喻人事的盛衰興替，變化無常，難以預料。

32、「一炷香」的時間有多長？

古典小說上常常寫道「一炷香的功夫」，武俠小說中高手比武時也常以「一炷香」為限，這是為什麼呢？原來，古人是以香燃燒的時間長短來計量時刻的。

古人計時需要借用日晷、漏壺等工具，燃香計時是比較簡單而常用的計時方法。那麼一炷香究竟是多長時間呢？實際上由於環境、風力、香的長短、香料乾濕等諸多因素，一炷香的燃燒時間並不完全相同，但一般約為半個時辰，即一個小時。古代除了用一炷香來計時，還可用一盤香、一爐香來計時。

古代經常用模子把香粉末壓印成固定的字型或花樣，稱之為「香篆」。如唐宋時，就有人將香料搗成末，調勻後灑在銅製印盤裡，做成篆文「心」字的形狀，燃其一端，整個香篆就會循序燃盡，用以計時。人們還在香篆上刻上刻度，將一晝夜劃分為一百個刻度，這種香又稱為百刻香，常被寺院用作計時器。元代著名的天文學家郭守敬還曾製出過精巧的「屏風香漏」，通過燃燒時間的長短來對應相應的刻度以計時，這種方式在民間流傳很廣。

用香計時，可謂古人的智慧的結晶。更能反映中國人的聰明巧智與審美情趣的是，人們把香做成各種圖形，藉此寄予對生活的美好期待，流露出祈求長壽、賀喜祝慶的樸素心願。

33、「吃豆腐」為什麼是「佔女孩便宜」？

豆腐鮮美可口，營養豐富，經濟實惠，易於消化，因此深受國人喜愛。不僅如此，中醫還認為，經常吃豆腐，有益中和氣、生津潤燥、清熱解毒、消渴解酒等功效，還可以防治呼吸道及消化道疾病。　

可現在經常使用的「吃豆腐」一詞，有佔女孩子便宜的意思，有時甚至是「性騷擾」的含蓄說法。雖說意思不同，但「吃豆腐」卻真和食用豆腐有關。有人認為，「吃豆腐」的說法與民間「豆腐西施」的戲稱有關：豆腐店老闆娘因常食豆腐而細皮嫩肉，為招徠顧客難免有賣弄風情之舉，便引得周圍男人以「吃豆腐」為名到豆腐店與老闆娘調情，且動手動腳。於是，「吃豆腐」就成了男人輕薄女人的代名詞。　

當然，另外一種說法可信度更高：舊時喪俗有「吃豆腐」的習慣。喪家準備的飯菜中必有豆腐，所以去喪家弔唁吃飯叫「吃豆腐」，也叫「吃豆腐飯」。不少人為填飽肚皮，只好厚著臉皮去蹭飯，時間久了「吃豆腐」便有了佔便宜的意思。

34、「感冒」是一個眾所周知的醫學專用名詞，可最早卻出自官場，這是怎麼回事 ？

感冒也叫傷風，是現代人很熟悉的一種傳染性呼吸道疾病，多發生在冬春季節。可你也許沒想到，「感冒」這個現代流行詞，最早卻出自官場。這事兒還得從宋代說起。宋代的最高學府是太學，隸屬國子監，負責招收官民子弟學習經典。太學有嚴格的考核、升等制度和管理規定，凡是太學生有特殊情況需要外宿的，都要在請假簿上登記。這個請假簿的封皮上，常按慣例寫上「感風」二字，因此被稱為感風簿。　感風一詞與醫學理論有關。宋代醫理學家陳無擇首先把引致百病的原因分為「內因」、「外因」和「不內外因」三大類，其中「外因」又分為「六淫」。「六淫」也稱「六邪」，即風、寒、暑、濕、燥、火，這六種反常的氣候變化對人的身體會產生不利影響。感風的意思就是感受到了風寒，意思是說受到了六淫之首的「風」的侵襲，身體不適，故需要外宿。 太學生在畢業後通常會成為學者或者官員，因此「感風」這個請假的理由也順理成章地進入了官場。例如，宋時館閣有規定要求每天晚上安排一名官員值宿，也就是上夜班，這是個辛苦的差事，因此官員們常常以「腸肚不安」為藉口逃避。經過「感風」的啟發之後，不值宿的理由很快五花八門起來，其中尤以寫「感風」、「感冒」、「傷風」的居多。到了清代，「感冒」成了官員們請假時最常用的託辭。再後來，「感冒」被大眾廣泛認可，成為上呼吸道感染的俗稱。

35、說大話為什麼是「吹牛」，而不是「吹馬」或「吹豬」呢？

牛在中華文化中是有勤懇、誠實等美德的動物，人們常稱老實勤懇的人為「老黃牛」，心甘情願為人們服務也被稱為「俯首甘為孺子牛」。可這樣一個忠厚老實的動物怎麼與「吹牛」這個貶義詞沾上邊呢？「吹牛」現在有誇口、說大話等意思，可它最早的意思，卻與浮誇無關。史學家顧頡剛先生曾在《史林雜識初編·吹牛、拍馬》一文中作過考證：吹牛一詞最早是西北方言，源於陝甘寧和內蒙古一帶。西北河流湍急，難以行舟，本地人遂就地取材，用若干牛皮或羊皮袋吹成氣囊，做成皮筏子，紮好口後連接成筏，作為渡河的工具。牛皮筏子相連，可以承載數千斤的重物過河。據說，元世祖忽必烈就曾把它用於戰爭，並獲大捷。他曾率軍到達金沙江西岸，命令將士殺死牛羊，塞其肛門，「令革囊以濟」，渡江進入麗江地區，並大敗大理守軍。現在昆明著名的大觀樓長聯中提到的「元跨革囊」，指的就是這個典故。關於吹牛，還有一種有趣的說法，認為它與遊牧民族的生活有關。遊牧民族逐水草而居，最看重的財產就是牛馬。因此，人們聚在一起時總喜歡談論自己的牛馬，其中就難免有誇大的成分。日久天長，「吹牛」之說流傳開來，有了說大話的意思。有意思的是，在某些地方方言中，「吹牛」還有其他的意思。如在雲南方言裡，「吹牛」是聊天、拉家常的意思，與說大話完全無關。

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