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養生必知:夏天如何健康吃西瓜?(圖)

 2012-05-06 13:18 桌面版 简体 打賞 0
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 (網路圖片)

核心提示:很多人喜歡吃冰鎮西瓜,鎮的越涼越過癮,最好把西瓜從冰箱拿出,常溫放置1-2個小時,這樣更養生,如果吃了冰鎮西瓜,不妨過後喝碗紅糖水,這樣可以緩解寒涼。

夏天快到了,天越來越熱,吃西瓜的人也越來越多。

西瓜確實是個好東西,特別在夏季,有特殊的作用,可清熱解暑、補鉀等,口感也甘甜可口。

西瓜雖好,但要吃出健康才好,西瓜本身性寒,如果吃得不當,會傷脾胃。大家知道,夏季炎熱,人們喜歡吃寒涼食物,更爽。所以,很多人喜歡吃冰鎮西瓜,鎮的越涼越過癮。

其實這對身體特別脾胃傷害非常大,因為脾胃最怕寒涼。有些人說,我吃涼西瓜沒事,沒什麼感覺,其實脾胃虛寒是個慢性的積累過程,到了一定年齡,身體就傷不起了,我是深有體會。

所以,西瓜還是吃常溫的好,特別一些孩子、老人及體質素弱的,更要注意。如果實在想吃冰鎮西瓜,那麼最好把西瓜從冰箱拿出,常溫放置1-2個小時,這樣更養生。

再有,如果吃了冰鎮西瓜,不妨過後喝碗紅糖水,這樣可以緩解寒涼,當然,如果生薑紅糖水更好了,特別女孩子,吃過涼西瓜還容易痛經,配些生薑水很不錯。

夏天食涼之後也可以喝些大麥茶,暖脾非常好。另外,就是適當做些焦米粥,也就是把小米或大米微炒,然後做粥,這樣就可暖脾胃了,再放些紅糖更可口。

夏季不主張喝紅茶的,紅茶性溫。但平時就脾胃虛寒的,如果吃了寒涼西瓜,過後喝杯紅茶也不錯。其實,最簡單的,吃完西瓜可以喝杯溫水,也會有幫助。

另外,吃西瓜最好一次不要吃太多,分次少量,這樣也會減少西瓜寒涼對脾胃的刺激,可不能一次吃個夠啊。買點西瓜,分上下午吃完最好。

當然,吃西瓜還可以搭配些性溫的水果,如桂圓、荔枝,喝些大棗水等,這樣也可平衡寒涼。

其實這些辦法都比較簡單易行,不過要不當回事就沒有辦法了。

 

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