漢堡王在美國嘗試外送到家服務

美國第二大漢堡連鎖公司漢堡王（Burger King）， 從去年秋天開始在大華盛頓特區的4個連鎖店，對送貨上門進行低調的測試，產品包括漢堡、薯條和其它三明治。如業務發展順利的話，他們將擴大業務範圍。在生活節奏愈加變快的今天，數以百萬計的消費者希望在點擊鍵盤上的一個按鈕後就能馬上得到他們想要的東西，這樣看來，漢堡送貨上門似乎是個不錯的主意。但是，人們會喜歡那些在送貨途中變得濕軟乏味的薯條和漢堡嗎？

消費者長期以來都認為，快餐漢堡和薯條不適合遞送，而且在微波爐里加熱效果也不好。同時，對於數百萬到了吃飯點時飢腸轆轆的人們來說，漢堡送貨上門也使他們改變在家裡吃飯時的飲食習慣。泰克諾（Technomic）研究公司的總裁保羅（Ron Paul）說：「漢堡送貨上門的確會有一些食品質量問題，但毫無疑問的是，消費者越來越希望商品能送到家。」

如果漢堡行業巨頭也像披薩行業巨頭那樣推廣送貨上門服務，這必將給該行業帶來變化。漢堡王首席品牌和業務官員菲茨帕特里克（Jonathan Fitzpatrick）說，該公司開發了「專利熱包裝技術」，能夠確保送上門的巨無霸又熱又新鮮，而炸薯條又熱又香脆。

漢堡王的送貨費為2元，根據連鎖店開設的位置不同，最低訂單從8美元到10美元不等。連鎖店儘可能在收到電話或網上訂購後，30分鐘內送貨上門。另外，所有訂購的軟性飲料均為瓶裝，送貨服務時間從上午11點至晚上10點，而且早餐不提供送貨服務。

位於曼哈頓的兩個麥當勞餐廳只向附近公司提供送貨上門服務。發言人英林（Ashlee Yingling）表示，目前還沒有擴大業務範圍的計畫。

另一位發言人麥金太爾（Tim McIntyre）表示，他們正在觀察送貨上門服務佔總業務70%的多米諾（Domino）批薩連鎖店的發展情況。「我們祝他們好運。提供送貨上門服務並沒有那麼簡單，而且，也不是所有的比薩餅店都做得了。」

在某些市場，亞馬遜（Amazon）書店可以在書籍被訂購的同一天將書籍送到訂購者手中。越來越多的日用百貨也開始提供送貨上門服務，包括西爾斯（Sears）和塔吉特（Target）公司這樣的零售業巨頭，甚至能把剛砍下的聖誕樹送上家門。