全球最大的鮮花拍賣市場(組圖)
都知道電音有少兒不宜的X級,但荷蘭開放到鮮花也有X級的,你相信麼?一起跟我走進Aalsmeer(荷蘭人自己翻成愛士曼,相當不錯的名字),走進全世界最大的鮮花拍賣市場,看一看鮮花是如何從荷蘭走進我們的家,探尋一下X級鮮花的奧秘。
爛漫的鮮花,是荷蘭的標誌,它們是如何走進我們的生活的呢?
1.最大的拍賣市場 鮮花的一天
愛士曼小鎮,離阿姆斯特丹非常近,開始不用1小時。Aalsmeer距離schiphol機場也非常近。
為了趕上早班的熱鬧,我起大早,到愛士曼鮮花拍賣市場的時候,天還有灰濛濛的沒亮透呢...不過鮮花市場的外邊,已經有些忙碌的景象了,各種加長的運輸大貨車早就嚴陣以待..
來的太早,市場才剛剛開放..市場7點開放,但拍賣開始卻是在3點就開始的。
此時的市場,還有點冷清,不過站在走道上,看到那麼大的鮮花市場,那麼多忙碌的員工,那麼多花籃花箱花車,我還是被震撼到了。
每天有價值1600萬歐元 總共4800萬束 各種花卉綠植,從這裡走向世界各地。
還有期貨鮮花,以及從肯尼亞,以色列等國進口花卉,在這裡轉口。
荷蘭有6家鮮花拍賣市場,這些拍賣市場都位於交通方便,並離種植農戶比較近的地方,
用他們自己的話說,是扔塊石頭就能到的距離。
但aalsmeer 這家是最大的,同時它也是全球最大的鮮花拍賣市場。總共14座拍賣鐘,5間拍賣室,
每年,上萬個鮮花種植農戶通過荷蘭的鮮花拍賣市場銷售自己種植的鮮花和綠植。
想知道一天的時間,鮮花如何從農戶到您的家裡麼? 一起來看看!
鮮花或者綠植到你手中,其實經過很多道手,你知道這個流程麼?
種植戶——庫房——拍賣市場——冷庫——質量檢測——拍賣——分銷區——運輸客戶——裝船——銷售商鋪。
鮮花的一天,從下午5點開始。
下午5.00種植戶——庫房
下午8.00 運輸
下午10.00 抵達拍賣市場
下午10.30冷庫
凌晨4.00 開始質量檢測
凌晨3.00 開始拍賣
早晨7.00 開始分裝
上午11.00 運輸至港口, 大部分裝船, 少部分上飛機
下午4.00 鮮花到達最終銷售商戶手中
下午5.00, 新一輪鮮花循環又開始了。
整個環節耗時最多一天, 同時,下一個循環開始,循環往復,日復一日,年復一年。
我們只看到鮮花餓燦爛,有多少人想到它們的背後,不僅有種植戶的辛苦,更有那麼多流通環節。
拍賣市場7點鐘開門,而這個時候,很多鮮花拍賣已經完成。
來拍賣的商戶,通常都要5點多,甚至更早就來到這裡。
每個商戶都有專屬自己的IC卡,將卡插入電腦,就開會一天的工作。
雖然每天有那麼多交易在這裡進行,不過這裡可不是一般拍賣市場那般熱鬧。
沒有人喊價,也沒有人落錘,只有一隻只碩大的拍賣鐘。
看看鮮花拍賣師的工作:凌晨來到市場,用IC卡打開電腦,
電腦上,與拍賣鐘上顯示同樣的內容,如果中意哪一款花,就進入拍賣流程。
跟所有拍賣一樣,鮮花拍賣也是有底價的;跟一般拍賣不同的是,這裡的拍賣是從最高價到最低價的
拍賣完成,接下來的包裝運輸等等程序,就進入了拍賣市場的流程,你一點不用操心,每一束鮮花都有自己的條碼,按照上面的信息,鮮花就會按部就班地達到你希望的目的地。而拍賣師一天的工作,也就此結束。
2.最美麗的工作
拍賣的結束,就意味著市場工作流程的啟動。
裡面的工人,他們的一天是從凌晨4點開始的。
他們很早來到這裡,將經過檢測的花按照各種拍賣順序整理好。
一旦拍賣程序開始,被拍出的鮮花就進入包裝、分配、運輸等各個流程,這些工作人員就開始了忙而有序的工作。
站在走廊裡,俯瞰市場,就會看到這些工人忙碌的身影,他們不聽地看著條碼、搬動鮮花、開動小車..
我感覺自己就像看到了快進的影片一般...不由得想起電影摩登時代。
我問一個工作人員,這樣的工作是不是很辛苦,因為一年到頭都要4點鐘開始工作。
他們的回答,在我意料之中:雖然很辛苦,可是我們是工作在鮮花的美麗和香味之中的呀,況且,我們的工作日結束的也早呀,不到中午,我們的自由了,剩下的時間,我們就可以做我們想做的事情了。他們還說,這是一份世界上最美的工作呢!
工作在市場裡的人,也許是幸福的,因為他們每天面對燦爛的鮮花。
這是真正的累並快樂著,苦並開心著。
通常,遊客都不允許下樓到鮮花工作間的,不過我還是想辦法徵得了管理員的允許。
俺要進距離看看他們的工作,也要進距離看看,這些即將發送到世界各地的花。
3.俯瞰拍賣市場
參觀結束,離開市場的時候,走過同樣的工作間..
開始進來時候的冷清早已不見,到處是忙碌,到處是鮮花,到處是流動的運輸車..
說什麼都是多餘,一起看看這些圖片。
4. X級鮮花,成人也不宜
我在鮮花大廳裡到處看到處拍的時候,發現了有一個有意思的條碼機。
原來,在拍賣程序中,專門有一個程序,是給經過拍賣流程的鮮花貼條碼。這些條碼裡包含了這藍花所有的信息。工作人員按照條碼,就可以將它們派發到目的地。
可是,等等,我怎麼看到一個X級的條碼呢? 影片有X級別,鮮花也有麼?
問了工作人員,還真是!
原來,進入拍賣流程的鮮花,如果所有人出價都低於底價,就會被收回。這些被收回的鮮花,就是所謂的X級。
這些鮮花最終會用來做什麼? 除了少部分回收外,大部分都會被丟棄。
記得政治經濟學曾經說過,所謂資本主義經濟危機就是牛奶寧可倒進河溝也不會賣給窮人,
好吧,阿爾斯米爾的花就是這樣..低於底價,是寧可丟棄也不會賣掉,這樣做的唯一目的,就是為了保護鮮花交易的價格,從而從根本上保護各方的利益。
一位熱心的工作人員,親自帶著我去了他們的X級 鮮花庫房
其實,這些被X了的鮮花,肯定比平時我們在市場買到的更新鮮,更艷麗
只可惜...其實他們不是不好,只是沒人識貨...
我真想抱走一些..反正他們也是要被拋棄的...不過工作人員說,這是萬萬不能的,這是規矩~
哎,這就是X級的命運...
想來想去,就用荷蘭的鮮花結束就的一年吧
這樣看起來喜慶、熱鬧,過年家家鮮花開嘛
用這些花,祝福朋友們!