content

防病治病 洋蔥不可少(圖)

 2011-11-08 16:17 桌面版 简体 打賞 0
    小字

科學測定,每百克蔥頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克、維生素C8毫克,還含有胡蘿蔔素、維生素B1和尼克酸。當然,吃過洋蔥,口腔裡會有重重的口氣,不過,口香糖或茶葉均可解決口氣的問題。

洋蔥既是美味可口的蔬菜,又是防病治病的良藥。洋蔥既可納入食譜,如炸洋蔥絲、涼拌洋蔥、洋蔥炒牛肉絲、蔥頭炒肉、紅燜蔥頭、蔥頭排骨、奶油蔥頭等,還可治療糖尿病、高血脂、痢疾、腳氣病、風濕性關節炎、失眠、滴蟲性陰道炎、小便不下等。

下面是幾種洋蔥藥用食用方法:

蔥頭薑片茶

蔥頭10克,生薑3克,紅糖適量。將蔥頭、生薑洗淨切片,與糖同放入沙鍋,加水適量,煮沸10分鐘,取汁趁熱飲用,可治療感冒。

泡酒法

將1個拳頭大的蔥頭平分8份,浸入500-750克的紅葡萄酒中8天後,每餐前空腹吃蔥頭1份,喝此酒60-100克。此方有刺激胰島素分泌、降低血糖、提高視力、緩解乏力等功效。

炸蔥頭

原料:蔥頭750克,牛奶50克,麵粉、植物油各適量,胡椒粉少許,精鹽20克。

方法:將蔥頭去皮,洗淨,切成圓形,撒上精鹽和胡椒粉醃一會兒。用牛奶把麵粉調成麵糊,將醃好的蔥頭蘸勻麵糊。炸鍋置火上,倒入植物油燒熱後,放入蘸勻麵糊的洋蔥,炸2-4分鐘,呈金黃色時,撈出瀝淨油即可裝盤。

来源:健康社區 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
本文短網址:


【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

分享到:

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意