秋季常飲桂圓茶補氣養血防失眠 (圖)

中醫很推崇桂圓的營養價值,其主要功能是滋補強體,補心安神,也可治療失眠、健忘、驚悸。中醫用它治療心脾虛損或氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症,特別適合勞心費神的人。

桂圓較為溫補,每人每天食用桂圓肉10~15克為宜。需要提醒的是,孕婦適合食用桂圓,因為桂圓能起到舒張子宮平滑肌的效果,有安胎的作用。但要注意適 量,吃多了容易燥熱。而產婦就不適合吃桂圓了,因為剛剛生完小孩之後,子宮平滑肌需要收縮,這時吃桂圓,反而使產婦的子宮不易恢復。

干吃比泡茶易上火

桂圓的吃法很多,可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等。營養專家建議大家釆用煲湯的方式食用桂圓,因為桂圓有安神、補氣、生血、補脾的作用,常吃是有好處的,用煲湯的方式吃,還能搭配其他不能生吃的食物一塊煮,這樣營養自然會比較多樣化。

由於桂圓性質溫熱,一般直接吃較容易上火,解決的辦法就是泡水喝。

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