「佛手」狀巨型野生山藥(網路圖片）
挖出的巨型佛手野山藥 (網路圖片）
河南省西峽縣五里橋鎮西龐營村民龐洪傑，將自己親手挖出的一棵重達6.28公斤的「佛手」狀巨型野生山藥捐贈給了當地一家製藥公司。因體形龐大而罕見，這棵山藥將被製成中藥材標本在標本室展出，並永久收藏。
當日，記者在龐洪傑的家中看到，這棵「佛手」狀巨型山藥長約126厘米，腰部直徑30公分，重達6.28公斤，表皮光滑，顏色呈自然膚色，長長的枝干連接碩大的根部，伸展開長短、粗細各異的根莖，形狀酷似「佛手」。據龐洪傑介紹，這棵山藥是他前不久在當地的大山上挖山藥時無意間找到的。它生長在兩塊石頭的夾縫中間，龐洪傑和幾個朋友花費了近3個小時才挖出來的。龐洪傑告訴記者，他閑暇時間喜歡到山上挖山藥，像這麼大的野生山藥還是第一次見到，山藥運回來後，每天都吸引不少當地群眾前來參觀。
據瞭解，野生山藥營養豐富，具有健脾、補肺、養胃、補血等功效，食用、藥用價值都非常高。西峽縣林業資源豐富，素有「天然藥庫」之美譽，其獨特的地理環境、良好的生態環境和豐富的的中藥材資源，為產生這樣的巨型野生山藥提供了條件。
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