紐約月餅購物指南

2011-09-10 12:49 作者:茹月

馬上就要八月十五了，紐約的三大唐人街熱鬧非凡。到處充滿了節日的歡樂氣象，當然，其中少不了月餅這個最重要的元素。

時下，市面上多出現由白蓮蓉、豆沙、冬蓉、玫瑰和蛋黃結合成的月餅。像雙黃白蓮蓉、單黃豆沙、玫瑰豆沙、蛋黃冬蓉等。同一品牌、同一包裝，一般根據蛋黃個數不同，價格不同。蛋黃越多，價格越高。當然，月餅的包裝也是影響價格的重要因素之一。一般四粒裝紙盒，大約12美元-15美元。四粒裝鐵盒包裝均價則在22美元-25美元。精裝月餅，價格差別就比較大了，從四十美元，到七、八十美元的都有。

在各大超市、西餅店、蛋糕店，賣的最多的，是香港月餅。有至尊皇朝、新食代、香港皇帝等多家品牌。但最多的，還屬美心月餅。幾乎所有超市、西餅店、蛋糕店都會出現美心月餅。

一提到香港月餅，很多人都會想起冰皮月餅。冰皮月餅的發明者，是香港大班麵包西餅公司。大班冰皮月餅用精選的材料製成冰皮，不經爐火，所以不會出現傳統月餅的油膩之感。其口感甚好，綠茶口味的更是吃完口有餘香。

除了香港月餅，臺灣月餅、澳門月餅也大受歡迎。臺灣月餅最有特色的是臺灣的各種酥皮月餅——芋頭酥、綠豆酥、棗泥酥、綠茶酥、綠豆蛋黃酥……酥皮月餅的冰皮「原色原味」，酥松爽口，餡料搭配與眾不同。對於吃慣了傳統月餅的人來說，換換口味定會有不一樣的感受。澳門的香香月餅，包裝精美，可謂中秋禮品的佳選。

為了促進月餅的銷售，各商家也搞起了很多促銷活動。有的打九五折；有的買兩盒就有優惠；有的直接打折並送禮；對於那些高價的精裝月餅，商家還搞起了「買一送一」的活動。

雖然今年的中秋節是在星期一，但有這些美味的月餅陪伴，實時在繁忙的工作中，華人也可以過一個快樂的中秋節了。