空腹吃香蕉,是否有傷身體?.


香蕉含有三種天然糖份:

蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維質。香蕉可即時提升人的功能。研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持 90分鐘激烈的運動。難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選水果。但是,香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,使我們必須把香蕉加進每天的餐單。憂鬱症:最近一項調查發現,患憂鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆弛、提升情緒。

貧血:

香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。血壓高:香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國食品及藥物管理局宣布,允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

腦力:

在英國 Twickenha就有200 名學生,為了要提腦力,幫助考試,在學期開始,於早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所助。

便泌:

香蕉的纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動,消除便泌,不必服用輕瀉劑。

宿醉:

香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆弛胃部,蜜糖提升血糖水平,奶舒緩精神和制做碳水化合物。

心絞痛:

香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。早上無精打彩。早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水準。蚊釘蟲咬。用香蕉皮內部輕擦處,可退腫消炎。

緊張:

香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。超重:奧帝利心理學學校研究發現,工作壓大,使員工會不斷進食巧力克和薯片去舒緩情緒。研究員對 5000名醫院的病人做研究,發體型的通常都是司職壓力非常大的工作。研究總結為,要避免引起對舒緩情緒食物的慾望,就應該約每兩小時吃一點高碳水化合物的食物,以降低身體內的血糖水準。

胃潰瘍:

香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

體溫控制:

在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,可以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盤時就會吃香蕉。

戒菸:

香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6和 B12 ,也含鉀和鎂,可以復元戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響。

壓力:

香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水準一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。

中風:

據著名醫學雜誌 The New England Journal of Medicine的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低 40%。香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:「一日一香蕉,醫生遠離我。」
 

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