吃在上海 差點成了滅絕師太

2011-08-03 23:08

上海現在是冒險家的樂園，全球頂尖的花花世界，吃的，可謂五花八門，琳琅滿目，花天酒地。

本來計畫回國時大快朵頤，沒想到，因為食品安全問題的顧慮，我差點成了滅絕師太。

本來很喜歡吃話梅，現在一看成分，有檸檬黃、胭脂紅、蘇丹紅。。。等等等等，別無選擇，只有滅了它。

本來看到小店招牌上正宗陝西麻辣涼粉，食指大動，結果端上來一看，上面澆了半寸的油，心裏不禁疑惑，10元不到的價錢，這麼多油，怎麼這油好像不要錢的哪？難道。。。地溝油？！此念一起，一陣反胃，一口沒敢吃，棄粉而逃。滅了這家。

本來吃著一種速凍薺菜肉餡餃子，味道不錯，吃完一看包裝袋上的成分，竟有三種增稠劑！從此不敢再買，滅了。

本來很愛吃一種酥餅，酥脆咸香，一看成分，有兩種酥脆劑！滅了它。

本來炎炎夏日吃西瓜時享受，現在聽說有膨脹劑，只好滅了。

椰汁，有乳化劑，也滅了。以後吃新鮮椰子吧。

據說飯店做牛肉可能用嫩肉粉，鮮湯可能放「一滴香」，現在出去吃到鮮嫩的牛肉，總是帶著點視死如歸精神，對於醃篤鮮之類的鮮湯，自己可以做，就一概滅了。

每次去淮海路，總要到光明村吃小籠包什麼的，吃完還要買些熟食帶上，比如蔥烤鰂魚，省得自己起油鍋。那天吃完他家的糖醋排骨和熏魚，居然發了一天蕁麻症。難道上海老字號也開始用嫩肉粉之類添加劑了？難道光明村也該滅麼？實在不敢相信。不忍心。過了幾天，特意斗膽再吃，終於沒有過敏，看來是別的原因引起。感謝光明村，讓我最終沒有當成滅絕師太。

本來有些悲情，可是看到動車事故，對比那些遭遇人禍從天降的無辜受害者，悲哀嘆惜之後，才認識到，能當滅絕師太，也已經是一種幸福了。