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世界各地的長壽秘訣(圖)

 2011-06-16 16:24 桌面版 简体 打賞 0
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日本:享受綠茶

傳統的日本菜餚,一般都有魚類、米飯、大豆和蔬菜,這些對降低心臟病、癌症的機率無疑作了大貢獻。亞洲人的飲食習慣,使他們大大受益。同時,日本人還喜歡吃花椰菜,這種蔬菜富含抗癌物質。

此外,他們還有喝綠茶的習慣,而綠茶有助於防止心臟病,刺激胰腺變得更活躍,以防止糖尿病。綠茶還能降低膀胱、結腸、胃、食管、胰腺出現癌變的危險,並為高血壓、高膽固醇和心臟病患者提供一定的保護。

冰島:多多吃魚

荒蕪的土地和黑夜漫長的季節,似乎是健康生活的永恆定律。由此我們看到,冰島人是西方國家人口中最健康的一群。

他們的健康秘訣是什麼?菜譜中大量的魚類。油魚中含有的健康成分—Ω3多元不飽和脂肪酸,眾所周知,對中風、心臟病、關節病以及延緩衰老有功效,甚至對老年痴呆症有助益。

分享秘訣:每週吃一次鮭魚。專家說,每個人都必須每週至少吃兩次魚,而其中油魚,比如鮭魚、鯖魚、紅鱒魚、鯡魚要吃上一次。

紐西蘭:鍾情蜂蜜

儘管所有種類的蜂蜜都含有抗菌成分,但擴展研究發現,紐西蘭麥蘆卡蜂毒蜜糖中含有更多有益成分。此前已經有權威機構提供了資料表明,蜂蜜可做藥用,用於傷口、潰瘍的處理,還有消除炎症、胃病和消化問題、喉嚨感染和牙齦問題。

麥蘆卡蜂毒蜜糖,根據其中含有的獨麥素不同,其抑菌作用對不同病症具有的功效各異—獨麥素越多,抗菌作用越強。

分享秘訣:把蜂蜜當作最好的天然藥物。麥蘆卡蜂毒蜜糖能內服,清潔的蜂蜜也能直接用於皮膚。只有消過毒、專門作藥用的蜂蜜,才能夠直接用來處理傷口。

阿根廷:小酌一杯

紅酒的保健作用現在人們已經非常瞭解。每天有規律地喝一些,對減緩腦力衰退、降低肺癌、保護心臟和免疫系統很有好處。但大多數人並不知道,並非所有紅酒起到的都是相同的功效。

專家發現,不同的品種對防止動脈硬化的效用大相逕庭。產自長壽之鄉包括阿根廷曼多查地區和薩丁尼亞山脈的Cabernet紅酒,含有大量的多酚——抗氧化成分,它能有效防止血管問題。這是因為這些地區的葡萄產於較高的海拔,接受紫外線的照射也比較充足。

分享秘訣:適量飲用紅酒。為了獲得最理想的保健功能,每次不要喝多於2杯紅酒,並且每週應有2天滴酒不沾。

印度:加點辣椒

老年性痴呆症在年長印度人中的發病率遠遠低於大多數西方國家。這與辣味咖喱有關係嗎?薑黃素。

薑黃的主要功效成分,已被用於印度醫藥,廣泛應用於從風濕病到女性下腹疼痛的治療,現在科學家認為它的確有助於老年痴呆症患者,至少是減緩這種病的惡化。試驗證明,薑黃能夠減少大腦中發生的導致老年痴呆症50%的負面變化。

薑黃素還能鎖定一種導致細胞癌變的蛋白質。研究者將薑黃素與泰素—一種化學醫療藥品—一起配合,用於抑制乳腺癌的發展。研究表明,姜能對消化問題有一定功效,葫蘆巴和錫蘭肉桂對糖尿病有益。

分享秘訣:自己製作咖喱,因為現成品裡含有過多鹽分和飽和脂肪。既然每天吃兩頓咖喱對我們這些人來說幾乎不可能,那儘可能多地將咖喱作為調劑和補充食品吧。

芬蘭:控制體重

在芬蘭,控制體重已成為一項全民運動。大概有7 0 % 的芬蘭人經常到戶外鍛練身體,半數女性走路或騎車上班,人們還冒著零度以下的低溫,到室外遠足和滑冰。

其實,芬蘭人並非天生生活方式就這樣健康,19世紀70年代的芬蘭,曾是世界上心臟病發病率最高的地區。如此形勢,倒逼出了芬蘭人通過改善飲食和增加戶外運動變革生活方式的行動。這樣的變革既提高了人們的身體素質,又促進了人們觀念和精神的健康,同時還改善了情緒,降低了壓力,自然長壽。

分享秘訣:走出屋子去鍛練。

義大利:廣交朋友

在義大利一個叫山頂的村莊,醫生幾乎沒什麼用處。那裡的人們膽固醇水平跟嬰兒差不多,很少有人在85歲之前就辭世的。地中海式的飲食、每天在田間走動以及溫和的氣候,的確與他們的長壽不無關係,但具有決定性作用的,還是村子不允許老人單獨居住。老人們都生活在大家庭中,每天家人們都要見面,在一起聊天拉家常。

研究表明,廣交朋友對健康和長壽很有好處。研究還發現,擁有更多社會活動的人比社會交往少的人更不容易得病。所以,社交廣的人比社交窄的人更長壽。

分享秘訣:花些精力交朋友。每禮拜留出一個晚上,給好朋友打電話或者組織、參加社交活動。

中國巴馬:唱出心聲

在中國的南方省份廣西,那裡有個地方叫巴馬。那裡的女人9 0 %都能享受9 0年以上的生命。

科學家們認為,這個地方的女性之所以長壽,緣於她們對有交流意義的唱歌的喜愛。通過唱歌,她們得以表達內心的情感,促進了免疫系統,也提升了情緒。

有專家就曾親身體驗:參加了一個合唱組織,結果比原來更少去看醫生了,吃藥也少了,情緒低落的情況也改善了。

分享秘訣:參加合唱團。晚上經常和朋友去卡拉OK,或者做飯的時候跟著CD哼歌。

長壽屬於怎樣的人?

居住地點,在很大程度上對我們是否長壽的產生影響。經濟水平、飲食習慣、生活方式也是對人的壽命產生重要影響的方面。那麼,哪些國家的人擁有的壽命最長呢?

日本 85.3歲 西班牙 83.7歲

法國 82.9歲 澳大利亞 82.8歲

冰島 82.5歲 加拿大 82.1歲

芬蘭 81.8歲 紐西蘭 81.1歲

英國 80.7歲 美國 79.9歲

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