骨質疏鬆患者怎麼吃

2011-05-29 14:36

骨質疏鬆發病多緩慢，個別較快，以骨骼疼痛、易於骨折為特徵生化檢查基本正常。骨質疏鬆患者除了積極的治療外，還需要注意的是飲食衛生，骨質疏鬆患者需要注意哪些飲食衛生呢?專家說，因為飲食直接關係到患者的康復情況，所以大家不得不瞭解。

骨質疏鬆患者需要注意的飲食衛生如下：

1、適當的補鈣，可以有效的緩解這種疾病，但是一定不可過量，骨質疏鬆症是一種全身性的代謝性骨骼疾病，是人體衰老的表現。過量補鈣並不能變成骨骼，如果血液中鈣含量過高。可導致高鈣血症，並會引起併發症，如腎結石、血管鈣化等，危害老人健康。

2、供給充足的蛋白質。蛋白質是組成骨基質的原料，可增加鈣的吸收和儲存，對防止和延緩骨質疏鬆有利。如奶中的乳白蛋白，骨頭裡的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋類的白蛋白，都含有彈性蛋白和膠原蛋白，維生素C對膠原合成有利，故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。

3、日常生活中，骨質疏鬆患者可以適當的吃一些堅果之類的，堅果和果仁可以從多方面促進骨骼健康。杏仁，開心果，和葵花籽，都屬於高鈣食物。花生，杏仁含有的鉀，有利於減少尿液中鈣的流失。另外，堅果中含有的蛋白質和其他營養物質也對建立強壯的骨骼有益。

4、注意多食用維生素D、維生素A豐富的食品，如蛋黃、動物的肝臟、黃、紅色蔬菜、水果等，都有助於補充體內維生素A。

此外，骨質疏鬆患者需要注意的飲食衛生還包括一些不易食用的東西，比如菸酒，過量飲酒可影響鈣的吸收，所以應限量適度的飲酒。還需要多晒太陽，陽光本質上雖不是食物，但它是一種營養物質的最好的來源，而這種物質在食物中的含量非常稀少——身體接受太陽光照射合成維生素D。如果沒有維生素D，鈣質就不能正常吸收。