荔枝酸 廣東三月紅風光不再

大陸廣東省茂名市號稱「荔枝之鄉」,早熟荔枝品種「三月紅」已上市。專家說,「三月紅」往年最高年產量逾萬噸,今年卻減產9成,原因在於味酸且肉粗,逐漸被其他品種取代。

中新社報導,茂名市水果管理部門官員說,當地最早上市的「三月紅」,今年種植面積只有2000多畝,產量約1000噸。而在6年前,茂名「三月紅」種植面積達3萬畝,年產量高達萬餘噸。

專家說,茂名種植「三月紅」歷史悠久,每年4月下旬至5月上旬採收,比其他荔枝品種提早1個多月上市。不過,由於產量低,且肉質稍嫌粗韌、味帶微酸,逐漸無法滿足人們對荔枝高品質的需求。

茂名市水果局農藝師說,「三月紅」品質不如「妃子笑」、「白糖罌」等荔枝品種,尤其近年逐漸被海南省的「白糖罌」取代。

目前,每公斤「三月紅」收購價在人民幣12元左右。當地水果部門已選育「三月紅」荔枝的優良單株,選擇糖度高、酸味少的單株進行繁殖推廣,改良味道偏酸的缺點,已有初步效果,改良後的「三月紅」售價高出傳統荔枝2至3倍。
 

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