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中國農民難啊!山東白菜2分一斤沒人要 菜農僱人扔菜(圖)

 2011-04-22 22:23 桌面版 简体 打賞 3
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當島城的市民在抱怨菜價高時,有誰能想到,菜農忙活半年種的白菜2分錢一斤都沒人要。白菜收購價0.02元/斤,捲心菜收購價0.2元/斤,芹菜收購價 0.1元/斤,而大蔥直接論畝賣,一畝地300元……記者近日採訪發現 ,在即墨移風店鎮、平度南村鎮的蔬菜種植區,很多蔬菜收購價都低於成本價,相比去年也都是暴跌 。但是同時記者瞭解到,這些菜的終端銷售價格卻並不低迷,青島撫順路批發市場的白菜叫價0.25元/斤,捲心菜叫價0.6元/斤,華中蔬菜批發市場的大蔥叫價為0.55元/斤,流通到農貿市場和超市的價格還要更高。

A 直擊農田

白菜 扔在大棚裡無人管

在即墨市移風店鎮的青島月牙橋蔬菜生產基地裡,孫家村、張家村、付家村的不少村民都在農田裡忙活著,「我們附近這幾個村就是種菜,有大棚種植的,也有農田種植的。」張家村村民王成章說道。

來到王成章的地頭,記者看到他正在種植大姜,談到今年蔬菜價格的行情,王成章連連搖頭,「我今年種的菜都虧本了,不想再弄了,種一點姜吧。」王成章說道,「今年什麼菜都便宜。」

在蔬菜基地,白菜都是種植在大棚裡,隨後,記者走進一個白菜種植大棚,大棚佔了三畝地的空間,多數白菜已經收割,但還是有不少白菜空置在地裡,一位村民張女士正在收集白菜,她說村裡很多種白菜的都是把白菜直接扔在地裡,「這些白菜不是我種的,是同村的,因為太便宜,他們都不要了,我弄一些回去餵雞,要不也浪費了。」

大蔥 論畝賣,一畝300塊

從月牙橋蔬菜生產基地出來,記者走進了即墨市移風店鎮馬軍寨村的蔬菜種植區,記者看到,該村的蔬菜種植主要是依靠蔬菜大棚,大棚內現在種滿了各種各樣的蔬菜,但是這些蔬菜少見有收購的。在一片露天的農田裡 ,記者看到幾個村民正在插蔥苗,農田旁邊都是一些蔬菜大棚,裡面種著芹菜、捲心菜、白菜等,「我這些菜都賣不出去,還放在地裡呢。」馬軍寨村村民程敬漠說道。說起今年的菜價 ,程敬漠同樣是連連嘆氣,「我現在在種蔥,其實今年蔥的行情一點也不好,今年大蔥都是菜販到地裡直接估地,就是論畝賣蔥,一畝地也就是300塊錢,看來以後也賣不出好價。」記者瞭解到,程敬漠所說的這種情況,指的是畝產量較少的蔥,每畝產蔥量大約為三四千斤。而那些畝產量較高的,大約每畝產量為8000 斤∼10000斤,這種蔥每畝地能賣到千元左右。

對於每畝蔥只能賣300元的情況,記者疑惑地問道:「既然這麼便宜,為什麼還要種蔥呢?」「不種蔥還能種什麼,什麼都便宜。」程敬漠說道。

芹菜 菜農竟要僱人扔菜

在蔥田的南側,有一個蔬菜大棚,裡面種了滿滿一棚芹菜,這些芹菜已經到了收穫的時候,但是裡面一棵芹菜也沒有動,這都是村民劉將軍種的芹菜,足足有半畝。「我就種了一點芹菜,不管多少錢,差不多都賣了,但是他的菜一點也沒賣出去。」程敬漠指著劉將軍的芹菜大棚說道,劉將軍聽到後臉上也是無奈的表情。

「多好的芹菜,看著就愁。」跟隨劉將軍進入芹菜大棚裡 ,記者看到,一大片綠油油的芹菜,非常新鮮,「這些芹菜一點農藥也沒打,正是吃的好時候。」

當記者問他以後該怎樣處理這些芹菜時,劉將軍很認真地說道,自己打算雇兩個人,收收扔了,空出大棚來種其他的菜。

比對

菜價坐上過山車,去年價高今年暴跌

4月19日,商務部公布數據顯示,上週36個大中城市18種主要蔬菜價格下降9.8%,且「將呈現加速下降趨勢」。而來自農業部的數字顯示,4月20日,菜籃子產品批發價格指數為178.9,比3月28日的182.2有所下降,如果從具體的蔬菜來看,降幅更顯著。

去年4月20日,撫順路批發市場捲心菜每公斤價格是2.4元,大白菜的每公斤價格是2.6元,而今年該市場捲心菜、大白菜每公斤的價格分別為1.2 元、0.5元,同比下降50%、77%;華中蔬菜批發市場大蔥每公斤價格為2.1元,芹菜為1.6元,而今年該市場大蔥、芹菜每公斤的價格分別為1.1 元、0.6元,同比下降48%、62.5%。

不只是捲心菜,白菜、芹菜、大蔥包括香菜等,價格相比去年下跌了30%到70%。「去年如果種一棚芹菜,可以掙兩三千塊錢,但是今年卻要扔了。」劉將軍說道。但同時,記者調查也發現,雖然捲心菜收購價走低,但是捲心菜的銷售終端卻並不低迷,捲心菜價格每公斤價格達 1.2元/公斤。與捲心菜遭遇類似,大白菜收購價走低,終端銷售價卻仍然堅挺。統計局公布的數字顯示,4月1日∼10日,全國50個城市大白菜價格為 1.83元/公斤,同比上升1.7%。

明算賬

一斤白菜成本約2毛最後只能一斤賣2分錢。

記者在採訪時,很多村民也都會感慨道,「現在不是通貨膨脹嗎?怎麼菜今年這麼便宜呢?」一邊是緊繃的通脹壓力,一邊是蔬菜收購價的加速下跌,讓很多菜農摸不著頭腦。

而當島城市民在聽說白菜價格每斤只有2分時,市民張先生也感到震驚,自己平時在超市 、農貿市場買的白菜也並不便宜,每斤都是五六毛錢。

在採訪中,有的菜農直接說道,城市裡的人都說菜價高,其實他們種植蔬菜的過程也處於通貨膨脹中。「現在無論是化肥、農藥還是人工成本,都比以前要高了,但是菜價卻是這樣。」一菜農說道,以前一車雞糞也就是100塊錢,但就是這兩年,雞糞的價格到了200塊。

在計算大白菜到底多少錢才能不賠錢時,張起勝向記者算到,種植一棚白菜需要兩車雞糞、七八袋化肥、農藥,再就是澆地。「現在無論是雞糞還是化肥都漲價了,一車雞糞要200多塊,兩車就是400多塊,一袋化肥要200元左右,用八袋就要將近2000塊錢,光肥料加起來就2000多塊錢了。」

「現在種子便宜了,也就是三四百塊,農藥再用三四百塊錢的,加上澆地等,差不多又是1000多塊錢的成本,再加上亂七八糟的,要5000塊的成本了吧。這還不算大棚,光做這麼一個大棚就要2萬多塊錢,大棚上的薄膜兩年一換,草帘子也要換,這些都是成本,反正最後算下來一斤白菜的成本在1毛7到2毛之間,如果最後賣2分錢一斤,可不是把本全賠進去了。」最後,張起勝特別強調了一點,算了這麼多成本,最後並沒有把人工成本加上。

「我們賣菜從來不算人工成本,能賺點就行了。」王成章說道。

說起人工成本,在蔬菜種植收穫的旺季,菜農都會找一些人幫忙,而這些幫工的成本也在漲,「現在人家出來干一天活怎麼著也得五六十元吧,不像以前,二三十就可以,但是一天找兩個人,連著干四天,一棚白菜賣的錢就沒有了。」程敬漠說道。

B 菜賤傷農

白菜2分錢一斤都沒人收

即墨市移風店鎮和平度市南村鎮是兩處生產蔬菜比較多的鄉鎮,4月21日,記者先後來到兩個鎮的不同村莊,發現蔬菜的價格確實是非常低廉,在田間地頭的直接接觸中,很多村民都被低價的蔬菜逼上了「絕路」。

「如果種的菜有一半價格好也行,這個賠那個還可以抵消一下,但是今年大多數菜都是賠錢的。」張家村菜農王成章反映道,而在採訪中,不少村民也都持有這種觀點。

「你都想像不到,今年白菜的價格才兩三分錢一斤,我們農家人就靠這點菜,但是這個價讓我們怎麼辦。」一菜農向記者說道。

在一個種植白菜的大棚裡,大棚裡白菜已經基本收完,菜農向記者說道,大部分菜都是按照3分錢一斤的收購價賣的,「很多菜其實就是直接扔了,一個大棚三畝地的白菜,能收20000多斤,最後只賣了400塊錢,還不如扔了。」大棚菜農說道。

記者採訪瞭解到,白菜價格每斤兩三分錢,等於是白送,但就是這個價格也沒有多少人收購,「別看一斤2分錢,但是沒有人收。」張家村村民張起勝說道。

更鬱悶的還有運輸白菜的一個商販劉先生,他說自己拉一車白菜也就是百十塊錢,連油費都不夠,「我們不願意收也是有原因的,真是不賺錢。」

種4畝捲心菜要折本2000元

在當前的蔬菜品種中,除了白菜、芹菜、大蔥無人問津外,其他的蔬菜如捲心菜的價格也非常低廉,「現在捲心菜都是封閉大棚裡的收了,田裡的還都沒有開始收,但是價格也是非常低,每斤兩三毛錢。」程敬漠指著自己種植的捲心菜向記者說道。「我的馬上也要開始收了,今年種捲心菜的那麼多,估計到時候也就是1毛錢一斤。」對於捲心菜收穫的行情,程敬漠一點信心也沒有。

記者瞭解到,目前青島種植捲心菜的地區主要集中在平度市南村鎮的姜家埠村,該村幾乎每戶都種植捲心菜,4月21日中午12時,記者來到了姜家埠村,在該村剛好看到菜農齊新勝正在向商販出售捲心菜。

「不要說便宜了,簡直就是賠死了。」聽說捲心菜菜價便宜,齊新勝搖頭說道,「我今天賣捲心菜的價格是2毛6,這還是不錯的價了。」據齊新勝介紹,自己今年種植了四畝捲心菜,這四畝捲心菜的成本就要6000多元,但是從現在的收購價來看,四畝捲心菜只能賣4000元左右,「這還要保證每斤捲心菜價格都在 2毛以上。」

如此算來,即使每斤捲心菜價格都賣到2角以上,齊新勝種的捲心菜還是要折本2000元,「賣捲心菜時別人也都是挑挑揀揀,外皮都是要剝掉,只剩下裡面的部分。忙活了半年,最後還賠錢,幹著真沒勁。」齊新勝剝著捲心菜葉說道。

延伸

菜賤傷農,菜貴也未「喜」農

菜價坐上過山車,相比去年出現暴跌,忙活了半年的菜農只能面臨虧本,但是記者採訪瞭解到,即使是去年菜價高的時候,菜農也並沒有很高的收入 。

據菜農介紹,今年蔬菜行情比較好的要數黃瓜和西紅柿了,黃瓜的收購價每斤在1.5元至 1.6元之間,種植了黃瓜的菜農能掙多少錢呢?「我就種了半畝黃瓜,其實也掙不到多少錢。」劉將軍說道,「如果黃瓜都是由我自己來收,也就是種植、收穫都不找人,那最後這一個大棚半畝地能掙近3000塊吧,但是如果找幫手,再加上大棚的折舊費,其實是不掙錢的。」

「去年捲心菜一塊錢一斤,我一個大棚最後掙了兩三千塊錢,如果真要細算的話,每個月折算下來收入還不到1000塊。」菜農程先生說道。

在平度市南村鎮,有不少村莊都是種植大蒜的,近年,大蒜價格因為比較高被戲稱為「蒜你狠」,而在「蒜你狠」的時期,菜農能收入多少呢?據一村民介紹 ,一畝地能收2000斤的蒜頭,去年最貴的時候每斤賣到4元錢,蒜薹每畝可賣兩三千元,一畝地毛收入好的話也就是1萬多塊錢。

「一畝蒜的成本要4000多元,這樣一畝蒜最多能掙六七千。」該村民在介紹的時候還是比較高興的,但是與五塊錢買兩頭蒜對比,村民忙活了大半年掙來的錢也並不算多。「去年蒜那麼貴,今年種植成本要加大了,光種子就提高了兩倍,掙的錢也要投入一部分。」該村民說道。

C 分析

盲目囤菜、市場供應量同步加大導致菜賤

多種蔬菜價格相比去年都暴跌了,很多菜農都不知道是什麼原因。記者採訪瞭解到,蔬菜供應量價格、盲目囤菜以及個別菜種植面積擴大等是導致菜價下跌的原因。

「去年大白菜價格其實是比較高的,很多商販就收了白菜囤在庫裡,結果最後新白菜上市,供應量加大,白菜價格自然就下來了,但是到了2分錢一斤還真是太便宜了。」一商販向記者說道。

至於捲心菜,很多菜農也說,去年捲心菜的價格每斤達到了1元錢,這樣的價格讓不少菜農今年都擴大了種植面積,如此以來,最後捲心菜供應量同樣是大量增加,導致價格下跌。

「今年白菜價格下降還有一個原因就是白菜長得不好,因為年後持續寒冷,白菜的生長週期都延長了,很多白菜在收穫的時候都抽薹躥花了,一抽薹躥花就不好吃了,也就不好賣了。」張女士向記者說道。

同時,據市場工作人員介紹,原本南方菜先下來,隨後本地菜就下來了,它們之間有個時間差。因為一些蔬菜的生長期延長,南北方菜時間上沒有差異性了,南北方菜同時供應,供應量就比以前大了。「還有就是輻射的原因了,商販在收我們的菜時,說芹菜不收 、韭菜不收 ,這菜都不吃了,我們種的菜肯定賣不動。」王成章向記者說道。

農產品流通環節還是太多

記者採訪時發現,菜農在因收購價暴跌而虧本的同時,其實島城的消費者也沒有得到價格上的實惠,很多人仍在抱怨市場上的菜比較貴,這到底是什麼原因呢?據相關人士介紹,主要原因還是農產品流通環節太多。

此前,有關部委經過調研發現,普通黃瓜在冬季的大棚生產出售時,價格為1元/斤,但是經過多次中間環節,到了超市可以賣到6元/斤。為此,國務院常務會議已經多次提出要減少農產品流通的中間環節。

而記者調查瞭解到,菜農大多是將收穫的蔬菜給商販,商販收購後發送到當地的農貿市場,當地農貿市場收購後,再送到華中、撫順路等批發市場,在這些市場經過檢測後有的被送到二級批發市場,最後再流到農貿市場、超市等。

大體來說,也就是經過了蔬菜生產-收購商-區域市場-批發市場-二級批發市場-超市銷售六個環節,「每個環節收入10% 到 20% 的利潤,這樣算下來最後要增長好幾倍。」市場工作人員說道。

該市場工作人員也說道,往往掙錢的菜農就是自己拿著菜到小區銷售的,但是這也是不被允許的。對此,不少工作人員表示,要讓菜農穫益,同時又讓島城的消費者得到價格實惠,政府還是需要減少流通環節。

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