賣相好 重慶賣豬前塗脂抹粉

2011-04-09 23:43

重慶一攤販老闆在豬肉上架前，先抹上一層白色粉末，豬肉色澤頓時變得鮮紅，看起來更新鮮。民眾懷疑粉末成分檢舉後，當局暫扣120多公斤待售的可疑豬肉，攤商也交出那瓶神秘的白色粉末。

重慶晚報記者特地一大清早「暗訪」這家攤商，只見老闆將豬肉切好，從桌下拿出透明塑料瓶，用力擠壓後白色粉末撒到豬肉表面，兩面各撒一層，等到粉末顏色消失，把肉掛上鐵鉤或擺在桌上待售。

經過警方、當地動物衛生監督部門、工商執法部門全員出動後，攤商辯稱他是在「抹鹽巴」，但有民眾回去做回鍋肉，故意不放鹽，卻一點咸味也沒有。

據攤商稱，這種東西他抹了一年多，「看到別人抹，我也抹」，以前花人民幣1.5元就可買1斤，現在漲價變成2元。對於坑害消費者的說法，攤商辯解，「這個叫給豬肉化妝。說實話，我不抹的話，賣不完的肉第2天只有甩掉。」

相關部門已抽樣檢測白色粉末成分，近期揭曉。