中國奶廠半軍覆沒 北京洗盤暗流湧動

2011-04-02 21:17

【看中國記者李婉君編譯】據美聯社4月2日（週六）報導，北京政府質檢機構週六表示，在中國全國1,176個牛奶生產廠家中533家被勒令停產。該機構在其網頁發布的聲明中還說：在被下令停產的533家企業中，只有107家被允許在提高質量控制的情況下重新申請生產執照。

儘管針對乳製品的清理運動一波接一波，但仍有越來越多的有毒乳製品冒頭。去年後期，北京政府下令對乳製品生產執照進行全面審核。2008年中國出現三聚氰胺毒奶粉造成（大批）兒童患病引發公眾怒火。調查發現，牛奶供應商往牛奶中添加了工業中用於製造塑料的三聚氰胺。今年，中國的牛奶中又出現了被水解的皮革蛋白。這兩種添加劑都能讓牛奶蛋白質含量呈現出正常水平。

但在北京政府的公告中沒有點明究竟是哪些乳製品生產廠將被關閉。此前中國官方媒體的報導中說，該質檢運動絕大多數是直接針對小型企業。而只有比較大型的奶廠才有可能買得起測試添加劑的特殊設備，政府當前正強令所有廠家都必須安裝這些設備。

如此一來，該運動可能只是更有利於如蒙牛和義利這些已主導市場的大企業，讓他們更能鞏固其在市場中的霸主地位。

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