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比喝咖啡更健康的5種抗疲勞飲食(圖)

 2011-03-05 23:56 桌面版 简体 打賞 0
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中國食品科技網

1、多喝水,保持水分充足可提神

人體有三分之二是由水構成的,許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說「疲倦是最高的脫水信號」也就並不奇怪了。

在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助於保持身體水分,還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口,可以試著調製符合自己口味的加味水,或者在果汁裡添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。

2、攝入富含鎂的食物,保持能量

礦物質界的無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生,但是多攝入一點鎂元素,可以達到你想要的提神效果。

堅果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。

3、吃菊糖抗貧血,精力更充足

從能量棒到燕麥片,很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在於小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。

菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久,還有助於保持常態(處理便秘無疑是件耗精力的事),而且還可以促進身體對鐵元素的吸收,因此也有助於抗貧血。

可以試試烤薑片,把它加在湯裡。人們認為它們還富含可以提高人體免疫系統的益生菌。我們都清楚,即使一點點小病,也會使人的精力暴跌的。

4、選擇全穀類食品,有助於保持情緒穩定

碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物為腦灰質提供能量的同時,也會緩慢消耗持續的能量。

通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助於保持情緒穩定,並有助於之後的睡眠。地瓜和燕麥片等全穀類食品中都也含有碳水化合物。

錯過某一餐不吃會使人沒有精力,想要不疲勞,補充營養是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麥粥,來為大腦和身體提供能量吧。

5、瘦蛋白質更健康,有效抗抑鬱

漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降,消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質,摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。

蛋白質是肌肉的基本組成成分,而且其中含有的氨基酸對神經傳導物質有顯著影響,有助於保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類來攝入瘦蛋白質吧。

這種必需脂肪酸可以抗抑鬱,抑鬱會耗光能量。太疲勞要補充雙份營養的話,就試試咖喱汁清蒸鮭魚吧。

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