被「合格」的「化學火鍋」
羊城晚報的消息說,有大陸媒體曝出,麻辣火鍋湯料中加入了各種化學添加劑,而中國烹飪協會宣布說:經過調查的火鍋店百分之百合格,關於化學添加劑,「純屬謠傳」。出面闢謠的中國烹飪協會,火鍋專委會主任湯慶順,被網友搜索到是北京一家知名火鍋連鎖店的老闆。
網友評論說:這屬於「老子給兒子闢謠」,根本不可信。媒體評論員舒聖祥表示:在「化學火鍋」面前,「百分百合格」這樣的保票絕對沒那麼好打。中烹協可以不要自己的公信力,但是,消費者也不能拿自己的腸胃去做試驗。被外界質疑的火鍋紅、火鍋飄香劑、辣椒精等化學品,現在仍然可以輕易的買到,也沒有權威部門,正式對這些產品的性質,做出定性和公布檢測結果。
網路作家魏英傑說,前不久,北京一小學生搞了個檢測,發現90%的蘑菇被漂白了。儘管這一結論遭到有關部門和協會的質疑,但是,大多數網友選擇,信任小學生。權威部門的公信力反倒不如一個小學生,這無疑是一個巨大的諷刺。
遺憾的是,這一切沒有引起有關機構和專家們的自我反思,否則,中烹協未必就敢公然地拋出「百分百合格」的結論——這得需要多大的「勇氣」啊。搞清楚火鍋料是否存在化學添加劑,並不需要太多專業知識,需要的是負責任的態度,以及尊重客觀事實的精神。既然如此,不妨請小學生出手再搞一次調查,告訴人們真相到底是什麼,這麼說並不完全是開玩笑。
漲就一個字 四年來兩次
天涯社區網的年度漢字評選,歷時一個半月。漲價的「漲」字,最終以39.6%的支持率,從網友推選的265個漢字當中,脫穎而出,榮升為2010,年度漢字。
網路作家羽戈評論說,2007年度最熱門漢字是「漲」,2010年同樣是「漲」。四年前,中國的馬車掉進了一個爛泥坑;四年後,還在這個污濁的泥坑裡踟躇不前。短短四年,同一場危機,同一個國家,同一群人民,同一臉的失落與迷茫,這樣的盛世,恐怕只能用 「多難興邦」的糖衣炮彈來詮釋。
羽戈說,中國特色的「漲」,是最不健康的「漲」,是身高180公分,體重180公斤的虛胖。但有些人偏偏稱其為富態,打死他們都不承認,中國正在發生著通貨膨脹。更嚴峻的形勢在於,物價飛漲的同時,貧富差距正在逐步拉大,有個段子說:「世界上最遙遠的距離是,咱們倆一起出門,你去買蘋果四代,我去買四袋兒蘋果……」
2010年各大論壇經典回覆部分選登
2010年各大論壇經典段子,給大家選幾段兒:
1 、面對中石化、中石油、中海油的同時提價,中地溝油明確表示,暫不跟進。廣大群眾紛紛讚揚:這才是真正負責任、有良心的央企嘛。
2、給自己起個外國名兒,叫壓力山大。
3、我用一麻袋的錢上大學,換了一麻袋書;畢業了,拿這些書換回來的錢,卻已經買不起一個麻袋了!
4、景德鎮盛產杯具和餐具,最著名的就是敏感瓷。分別有官窯和民窯,官窯專出敏感瓷,民窯盡出杯具。
5、中國人之所以不喜歡看新聞聯播,是因為妒忌裡邊兒的中國人過得幸福快樂。
6、日本媒體問韓寒,你希望你的國家是什麼樣兒的?
韓寒回答:不通過房地產或者賣地,不通過低端的加工業,照樣兒有高GDP,而且是人均的。好人不翻牆,壞人進監獄,有影響世界的文化,有別國模仿的藝術,乾淨的環境,自由的空氣,看著被關進籠子裡的權力,把酒言歡,言無不盡。
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看完那這篇文章覺得
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