家長應注意孩子飲食的四種營養錯誤

2011-01-18 22:07

吃大量低脂食品易造成營養不良

如果從兒童時代就開始吃低脂肪食品，成年後得心臟病的危險會減少，然而，讓兒童長期大量吃低脂肪食品，可能會使他們患「營養不良綜合征」，嚴重妨礙兒童的生長、發育。

餓了才吃飯易得胃炎

有些孩子不是按時就餐，而是不餓不吃飯，這些做法易損害胃，也會削弱人體對疾病的抵抗力。因為食物在胃內僅停留四五個小時左右，感到飢餓時胃內食物已排空，胃黏膜這時會被胃液進行 「自我消化」，容易引起胃炎和消化道潰瘍。

零食不限制影響食慾

大多數孩子都抵禦不了零食的誘惑，吃過量零食會影響食慾，妨礙正餐的攝入量。提倡兒童食用自然食物，比如堅果類或五穀雜糧類的零食。不要給孩子多吃油炸食品、香精含量太多的零食。

營養補過剩對健康不利

不少家長怕孩子營養不夠，不是補鈣就是補鐵，這樣亂補孩子的身體反而吃不消。專家指出，一定要到醫院進行檢查後，看孩子體內缺什麼，再適當進行補充。