吳桂賢接受鳳凰衛視臺回顧改革開放三十週年節目採訪之截圖
吳桂賢在鳳凰衛視臺回顧改革開放三十週年時表示，1974年她以一個紡織女工到北京任國務院副總理後，有關部門專門為她配備一名專職廚師孫師傅。
一日，孫師傅告訴她，她現在每天吃的黃瓜是八毛錢一斤。吳桂賢大驚，問，為什麼市場上買的黃瓜只要幾分錢一斤，而她吃的黃瓜要八毛錢一斤？孫師傅說，這黃瓜是中南海的生產基地特供的，「營養高，品味好，安全衛生」。
首領或官員日理萬機，用餐好一些百姓民眾並無非議，只是由廚師孫師傅的言詞中可反推，百姓食用的非特供產品則是營養沒那麼高，品味不是那麼好，嚴重的是「安全衛生沒保障」，轉基因糧，地溝油菜，三聚氰胺奶等事件層出不窮的現象印證此一推說。
「國以民為本，民以食為天」，國之根本在於民，民之生存在於溫衣飽食，當民眾無法吃的安心，想吃什麼都擔心有毒時，此國之本難不動搖。
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