以下幾類人,在秋天尤其不宜吃辣。
1.有眼病的人。紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會加重眼病。治療過程中大量食用辣椒、胡椒、芥末等辛辣食品,也會影響療效。
2.孕婦、產婦。孕婦在乾燥的秋季吃辣椒會增加體內內熱,對自己和寶寶都不利。產婦在產後一週內,吃辣椒不但使自己上火,還會影響嬰兒,使嬰兒內熱加重。
3.慢性膽囊炎患者。患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,這些食物刺激胃酸分泌,易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。
4.腸胃功能不佳者。吃辣椒雖能增進食慾,但腸胃功能不佳者食用辣椒,會使胃腸黏膜產生炎症,應忌食辣椒。
5.痔瘡患者。痔瘡患者大量食用辣椒,會刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導致出血等症狀。
6.口腔潰瘍者。患者口腔對咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒會加重疼痛。
7.有熱性病症狀的人,例如發熱、便秘、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛的人,吃辣會加重症狀。火眼、牙疼、咯血、瘡癤等火熱病症,或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病,也應慎食。
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